Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam goreng serundeng laos ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu ayam goreng serundeng laos ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng serundeng laos karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng laos! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak ayam goreng serundeng laos hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng serundeng laos!
Untuk menyiapkan Ayam goreng serundeng laos, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 3 ekor ayam
- Siapkan 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 10 lembar daun salam
- Siapkan 4 sdm air asam
- Ambil 3 sdm garam
- Siapkan 100 gr gula.merah
- Gunakan 3 bungkus kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan 750 ml air
- Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng
- Gunakan Bahan yg di parut
- Sediakan 1/2 kg laos
- Gunakan 6 batang serai
- Gunakan 6 ruas jahe
- Siapkan Bahan yg di haluskan
- Sediakan 21 siung bawang putih
- Gunakan 25 siung bawang merah
- Ambil 18 butir kemiri
- Siapkan 3 sdm kerumbar
- Gunakan Pelengkap : sambel terasi
Resep Ayam Goreng Lengkuas Malang Spesial Serundeng Kremesan ayam goreng lengkuas laos malang. Ada aneka macam variasi resep ayam goreng yang bisa kita buat dengan mudah. Rata rata menggunakan bumbu rempah rempah alami sehingga dijamin tidak menggangu kesehatan tubuh. Setelah matang tiriskan. dan taburkan ke atas ayam tadi.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng serundeng laos:
- Potong potong ayam dan bersihkan
- Parut atau blender laos, serai dan jahe cuma jangan terlalu lembut sisihkan
- Kemudian sangrai kemiri dan ketumbar lalu halus kan bersama bawang merah dan bawang putih
- Masukkan semua bumbu yg diparut maupun yang di haluskan, masukkan ke wajan aduk bersama ayam yg sudah di bersihkan tambahkan air asam jawa, dan air biasa,gula merah, daun salam, daun purut. Garam, penyedap rasa dan Kaldu bubuk masak sampai air menyusut lalu angkat
- Sisa bumbu rempah yang. Sudah di ambil ayamnya masak sampai air kering
- Goreng ayam yg sudah di ungkep tadi
- Goreng juga bumbu rempah sampai kering dengan minyak yg banyak dan panas
- Sajikan ayam goreng dengan taburan serundeng laos
Dan Ayam goreng Laos siap disajikan. Video Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas. Nah biar lebih detail lagi simak juga video cara membuatnya di bawah ini. Cara membuat ayam goreng serundeng sebenarnya sangat mudah. Proses pembuatannya hampir sama ketika mengolah ayam goreng laos atau ayam goreng lengkuas.
Mudah bukan membuat ayam goreng serundeng laos? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
