Resepmommy

Sedang mencari resep resep donat empuk dan lembut yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep resep donat empuk dan lembut terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - resep donat empuk dan lembut! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Banyak orang takut mulai memasak resep donat empuk dan lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep donat empuk dan lembut! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak resep donat empuk dan lembut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep resep donat empuk dan lembut!

Untuk menghidangkan RESEP Donat Empuk dan lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Siapkan Bahan A
2. Gunakan 250 g tepung terigu protein tinggi cakra kembar
3. Sediakan 2 butir kuning telur
4. Ambil 2 sdm susu bubuk
5. Gunakan 30 g gula
6. Gunakan 130 ml air
7. Siapkan Bahkan B
8. Siapkan 30 g margarin
9. Ambil 1 1/2 sdt ragi instan
10. Ambil Sedikit garam

Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.

Proses menyiapkan RESEP Donat Empuk dan lembut:

1. Masukkan tepung telur masukkan gula kedalam air aduk aduk sampai gula larut lalu masukkan kedalam tepung sedikit demi sedikit aduk mengunakan spatula
2. Setelah semua tercampur uleni pakai tangan sebentar supaya semua bahan tercampur dengan merata kemudian tutup kain bersih diam kan 6 sampai 8 jam tergantung cuaca di tempat kalian bila cuaca panas 5 sudah cukup
3. Setelah di istirahatkan adonan nya bila di tarik gak gampang putus membentuk glutennya secara alami
4. Sekarang masukkan bahan B campur ragi dengan 3 sendok air aduk aduk sampai membentuk pasta lalu masukkan ke adonan aduk sebentar setelah tercampur rata lalu masukkan margarin garam uleni selama 5menit coba rentang kan bila tidak putus itu sudah kalis elastis kemudian rounding olesi wadah dengan minyak tipis tipis tutup serbet istirahstkan 20 menit
5. Setelah 20 menit kempiskan adonan uleni sebentar bagi menjadi 15 bagian jika kalian tidak punya timbangan kira kira saja siap kan kertas roti / minyak rounding/ bentuk sampai permukaan nya mulus setelah selesai pipihkan adonan lubangi donat dengan tugup botol or spuit setelah selesai diamkan 10 menit
6. Setelah 10 goreng adonan mengunakan api kecil saat di goreng donat jangan di bolak balik cukup sekali biar donat tidak banyak menyerap minyak
7. Lakukan sampai semua selesai bila donat di angkat jangan di tumpuk tumpuk biar donat tidak kempis jadi deh ! Hias donat sesuai selera kalian ya# Cabeku

Donat bikinan ibuku, bentuk dan rasanya tuh donat zaman dulu banget. Sementara aku pengennya donat zaman sekarang yang empuk dan lembut seperti yang dijual di gerai-gerai donat terkenal. Yup, ciri khas donat JCO adalah tesktur-nya yang lembut, empuk tapi kopong. Berbeda dengan olahan donat pada umumnya yang empuk dan padat layaknya Dunkin Donut's dan juga olahan donat kentang yang cepat bikin kenyang. Kalau olahan resep donat JCO mah bener-bener lembut banget.

Mudah bukan membuat resep donat empuk dan lembut? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.