Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep brownies ekonomis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! brownies ekonomis salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang tidak berani memasak brownies ekonomis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies ekonomis! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat brownies ekonomis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep brownies ekonomis!
Untuk menyiapkan Brownies ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gr terigu (segitiga biru)
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 100 gr gula halus
- Sediakan Coklat batang 125gr
- Siapkan 40 gr Coklat bubuk
- Ambil 60 gr Margarin
- Sediakan 5 sdm Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Keju
Mau yang dikukus atau dipanggang, hmmmm….enaaaaakkk….sedaaaaap. Brownies kukus menjadi varian model brownies yang lebih populer di Indonesia kalau dibandingkan bersama versi aslinya, brownies panggang. Padahal, rasa dari brownies panggang pun serupa enaknya dengan brownies kukus lho. Lalu apa saja ya mom & sis, perbedaan antara brownies kukus dan brownies panggang?
Cara menyiapkan Brownies ekonomis:
- Lelehkan coklat batang,mentega,dan minyak goreng. Sisihkan
- Campurkan terigu dan coklat bubuk. Sisihkan
- Panaskan oven. Saya pakai oven kompor
- Kocok telur dan gula halus, sampai sedikit berbusa.
- Masukan adonan coklat,margarin dan minyak tadi. Aduk rata
- Kemudian masukan adonan tepung dan coklat bubuk aduk perlahan sampai rata. Taburi keju (toping sesuai selera)
- Masukan adonan kedalam loyang yg sudah dilumuri mentega
- Oven selama ±1jam. Dengan api kecil agar matang merata. Selamat mencoba
Ya udah, akhirnya dibikinin note aja di FB. Saya sudah beberapa kali bikin brownies kukus. Dari yang bahan-bahannya mahal dan… Harganya lebih ekonomis dan bisa dinikmati oleh banyak orang dalam beragam suasana. Aku sudah membawa pulang paket brownies kesukaanku. Rencananya mau menikmati brownies lembut nan padat isi ini ditemani secangkir earl grey tea favorit.
Mudah bukan membuat brownies ekonomis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
