Ingin memasak ayam sambel terasi yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam sambel terasi terbaik! Hadirkan ayam sambel terasi untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam sambel terasi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambel terasi! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat ayam sambel terasi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam sambel terasi!
Untuk memasak Ayam Sambel Terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 4 potong ayam (2 paha, 2 dada)
- Ambil 4 potong tahu bandung (potong 2)
- Siapkan 12 buah telur puyuh (rebus terlebih dahulu)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah jeruk limo
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 2 buah terasi (bakar)
- Sediakan 1 buah mentimun
- Gunakan 4 buah tusuk sate
- Siapkan garam
- Sediakan gula
- Siapkan bumbu ungkep ayam (saya beli yang sudah dihaluskan)
- Sediakan minyak goreng
- Siapkan cabe rawit
- Ambil selada
Ayam Penyet cukup popular di Indonesia tetapi sekarang Nasi Ayam Penyet semakin digemari oleh negara serantau. Kebiasaannya Nasi Ayam Penyet dimakan bersama sambal terasi, tempe goreng dan juga tauhu. Ini dia sambal terasi yang cocok untuk penyetan selain sambal kencur. Cara Membuat Sambal terasi yang enak banget kini saya jelaskan dalam video ini, tonton hingga selesai dan ikuti setiap step by stepnya agar tidak salah jadin.
Langkah-langkah membuat Ayam Sambel Terasi:
- Bersihkan ayam lalu ungkep dengan bumbu ungkep
- Setelah ayam diungkep, goreng ayam hingga kecoklatan
- Goreng tahu
- Tusuk telur puyuh dengan tusuk sate (1 tusuk untuk 3 telur)
- Goreng cabe rawit, bawang putih, dan tomat hingga layu
- Ulek rawit, tomat, bawang putih. Tambahkan garam
- Tambahkan terasi dan tes rasa
- Tambahkan gula dan perasan jeruk limo
- Sajikan di piring putih agar tampilan lebih menarik
Resep Sambal Terasi enak spesial pedas memang pas banget, walaupun saat ini harga cabe melambung tinggi namun sambal yang satu ini tetap populer di Indonesia. Di bawah ini akan dibahas bagaimana cara memasak resep sambal terasi yang pedas dan enak dengan cara yang mudah. Resep sambal ini merupakan sambal terasi standar yang bisa diikuti oleh semua orang, bukan sambal terasi dari daerah yang menggunakan bahan-bahan yang berbeda. Untuk mulai membuatnya, simak bahan dan langkah-langkahnya di bawah ini. Resep Sambal Terasi enak spesial pedas memang pas banget, walaupun saat ini harga cabe melambung tinggi namun sambal yang satu ini tetap populer di Indonesia khususnya bagi mereka yang mempunyai selera pedas.
Mudah bukan membuat ayam sambel terasi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
