Sedang mencari resep ayam saus tiram lada hitam yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam saus tiram lada hitam terbaik! ayam saus tiram lada hitam cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam saus tiram lada hitam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus tiram lada hitam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam saus tiram lada hitam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam saus tiram lada hitam yuk!
Untuk membuat Ayam Saus Tiram Lada Hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr dada ayam filet
- Gunakan 1 buah bawang bombay besar
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang
- Sediakan 3 sdm saus tiram
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt minyak wijen (boleh skip)
- Siapkan secukupnya garam dan lada hitam bubuk
- Ambil sedikit minyak untuk menumis
Bagaimana dengan resep ayam lada hitam diatas? Kamu bisa coba sendiri dirumah dengan gampang. Lihat juga resep Ayam Saos Lada Hitam Saori enak lainnya. Saus lada hitam bisa menjadi pilihan menarik.
Cara membuat Ayam Saus Tiram Lada Hitam:
- Cuci dada ayam,potong dadu ayau panjang kecil2, beri saus tiram dan kecap manis aduk2 rata, simpan dlm kulkas 15 menit supaya bumbu meresap
- Cincang bawang putih, dan potong2 memanjang bawang bombay
- Panaskan sedikit minyak,tumis bawang putih sampai harum dan masukan bawang bombay, sampai layu, angkat dan sisihkan
- Keluarkan ayam dr kulkas taburi dgn 1 sdm tepung maezena dan aduk2 rata, tujuannya supaya nantinya si ayam lebih lembut
- Panaskan sedikit minyak tumis ayam sampai ayam berubah warna dan masukan bawang bombay dan bawang putih yg tdi di tumis
- Beri sedikit air, tambahkan minyak wijen dan garem(hati2 dlm penambahan garam karena saus tiram sudah asin, biasanya saya hanya menambahkan sedikit sekali garam)
- Aduk rata dan koreksi rasa, lalu beri taburan lada hitam bubuk, angkat dan sajikan
Saus lada hitam termasuk salah satu jenis saus populer yang bisa dikombinasikan dengan aneka jenis bahan masakan, dari daging sapi, ayam, kepiting, hingga tempe. Cara mambuat dan bahan untuk saus lada hitam ini ternyata cukup sederhana. Suka sekali dengan salah satu menu yang dijual di stand fast food makanan jepang. Deket rumah ga ada yang jual bikin deh Ayam Lada Hitam by Endah Retno Sari Lagi bingung mau masak apa, resep Ayam Tumis Lada Hitam ini pas banget jadi pilihan. Udahlah mana mudah dibuat, endeus lagi rasanya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam saus tiram lada hitam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
