Ingin tau rahasia memasak mangut panggang salem pedas yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut panggang salem pedas terbaik! mangut panggang salem pedas salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak mangut panggang salem pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut panggang salem pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan mangut panggang salem pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut panggang salem pedas yuk!
Untuk memasak Mangut panggang salem pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 ekor panggang ikan salem (bs diganti ikan lain)
- Sediakan 2 sachet santan kara ukuran kecil
- Ambil petai (saya skip)
- Sediakan 1 buah tomat potong jd 4
- Sediakan bumbu :
- Sediakan 5 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 3 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 3 buah cabe merah iris tipis
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah iris tipis
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 ruas laos geprek
- Ambil 3 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Siapkan garam.gula pasir.gula merah.penyedap rasa
- Sediakan minyak secukupnya untuk menumis
- Gunakan secukupnya air
Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Resep Ikan Mangut di bawah ini akan memudahkan Anda untuk menyantap ikan mangut ini di rumah bersama keluarga tanpa harus membeli dan antri di warung makan. Masakan Mangut ini terdapat kuah dari santan dengan warna merah-merah oranye yang rasanya cukup pedas dan aroma ikan asapnya pun juga berasa. Lihat juga resep Mangut Lele Pedas enak lainnya. resep masakan mangut panggang.
Proses membuat Mangut panggang salem pedas:
- Tumis bumbu2 sampai harum masukkan ikan panggang yg sudah dicuci lalu tambahkan air smpai ikan terendam.
- Bumbui garam.gula merah.gula pasir.penyedap rasa.tomat.lalu masak dg api kecil sampai air agak menyusut.
- Tambahkan petai dan santan.aduk rata.koreksi rasa.
- Sajikan dengan nasi putih dan krupuk.😉
- Selamat mencoba..😊
Jenis ikan asap yang dipakai boleh apa saja. Resep Mangut Lele Pedas, Masakan khas Bantul Mantap - Meski sudah terbiasa hidup di air tawar yang keruh tidak menjadikan ikan lele sebagai ikan yang menjijikan. Buktinya banyak sekali para penjaja masakan ikan lele yang sudah stand by di pinggiran jalan ramai untuk menghidangkan masakan sedap ikan lele mereka. Resep Membuat Mangut Belut Pedas Sedap - Licin-licin tapi sedap itulah belut. Goreng oke, panggang siap, penyet ga nolak, mangut apalagi bikin ketagihan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut panggang salem pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
