Mangut ikan panggang tongkol kemangi
Mangut ikan panggang tongkol kemangi

Coba resep mangut ikan panggang tongkol kemangi sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mangut ikan panggang tongkol kemangi, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Pada umumnya orang malas mulai memasak mangut ikan panggang tongkol kemangi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan panggang tongkol kemangi! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan mangut ikan panggang tongkol kemangi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut ikan panggang tongkol kemangi yuk!

Untuk membuat Mangut ikan panggang tongkol kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 250 grm ikan tongkol
  2. Sediakan kemangi seiket (sy beli 500rupiah)
  3. Gunakan 6 biji ikan panggang
  4. Sediakan 1.5 lt santan
  5. Siapkan bumbu :
  6. Gunakan bawang merah bawang putih
  7. Gunakan cabe merah cabe rawit
  8. Ambil 1 ruas kencur
  9. Gunakan 1 ruas kunyit
  10. Sediakan 1 ruas jahe
  11. Ambil 1 ruas lengkuas + salam
  12. Sediakan gula pasir dn garam

Lihat juga resep Mangut Ikan Tongkol enak lainnya.. Mangut tongkol kemangi.. klau di kampung namanya ikan masak santan, seharusnya ikan dorang panggang, ikan pe panggang, atau ikan cucut panggang 🤩 tapi apalah daya di jogja susah dpt ikan ky . Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota.

Cara menghidangkan Mangut ikan panggang tongkol kemangi:
  1. Kukus terlebih dahulu ikan nya brsma salam lengkuas supaya wangi dn bau sengur panggang hilang.
  2. Haluskan smua bumbu
  3. Tumis bumbu halus smpe harum
  4. Tambahkan santan dn ikan yg telah dikukus tdi + daun kemangi
  5. Koreksi rasa
  6. Siap dihidangkan

Cara Membuat Ikan Tongkol Panggang Enak - Berbagai macam jenis ikan yang memiliki citarasa yang snagat khas tersendiri sehingga banyak disuaki oleh semua kalangan salah satunya adalah ikan tongkol. Ikan tongkol merupakan ikan yang biasa diolah dengan berbagai macam cara pengolahan yang memiliki rasa sangat nikmat dan gurih dilidah. KOMPAS.com - Mangut lele, makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dimasak santan ini bisa dijadikan menu makan utama keluarga. Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut ikan panggang tongkol kemangi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.