Ayam Goreng Serundeng
Ayam Goreng Serundeng

Ingin masak ayam goreng serundeng yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng serundeng terbaik! ayam goreng serundeng cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.

Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng serundeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat membuat ayam goreng serundeng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng serundeng!

Untuk membuat Ayam Goreng Serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 50 gr kelapa parut
  2. Sediakan 250 gr sayap ayam
  3. Ambil 4 lbr daun jeruk
  4. Sediakan 1 btg sereh,ambil putihnya geprek
  5. Siapkan Minyak goreng
  6. Siapkan Air utk merebus
  7. Gunakan Bumbu Halus
  8. Gunakan 5 siung bawang merah
  9. Siapkan 2 siung bawang putih
  10. Sediakan 4 btr kemiri sangrai
  11. Gunakan 2 ruas kunyit
  12. Sediakan Ketumbar seckpnya

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah.

Cara membuat Ayam Goreng Serundeng:
  1. Siapkan panci berisi Air, masukkan ayam,bumbu halus, daun jeruk,serai,kelapa
  2. Bumbui dgn garam dan gula
  3. Rebus ayam hingga matang dan bumbu meresap.Koreksi rasa
  4. Setelah ayam matang, angkat.Pisahkan ayam dan kelapa
  5. Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai kecoklatan.Angkat dan tiriskan
  6. Setelah semua ayam digoreng, goreng kelapa sampai kecoklatan
  7. Angkat dan tiriskan
  8. Sajikan ayam bersama serundengnya dengan sambal terasi

Kamu juga bisa berkreasi dan menyesuaikan dengan selera. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya.

Mudah bukan membuat ayam goreng serundeng? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.