Salmon steak
Salmon steak

Ingin bikin salmon steak yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep salmon steak terbaik! Hadirkan salmon steak untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang tidak berani memasak salmon steak karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salmon steak! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat menyiapkan salmon steak hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep salmon steak!

Untuk menghidangkan Salmon steak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 200-300 gr salmon fillet, dengan kulit
  2. Ambil Sejumput garam kasar
  3. Sediakan Lada hitam
  4. Gunakan Olive oil untuk menggoreng
  5. Siapkan 1 batang rosemary
  6. Gunakan 10 gr Butter
  7. Gunakan Pendamping
  8. Gunakan 1/2 batang Wortel
  9. Gunakan 8 buah Jamur champignon
  10. Ambil Tomat cherry
  11. Siapkan Romaine lettuce

Salmon is fully cooked when its color turns from translucent to opaque. This is a very versatile main dish. It pairs well with almost any side dish. Place the salmon steaks in the prepared dish.

Cara membuat Salmon steak:
  1. Kulit salmon dikerat sedikit. Balur dengan garam dan lada di semua sisinya. Sisihkan
  2. Dengan wajan anti lengket, panaskan minyak. Letakkan salmon dengan kulit menghadap bawah. Goreng hingga kulit garing/ kecoklatan (sekitar 3menit)
  3. Balik salmon. Masukkan rosemary. Siram sisi atas salmon dengan butter dan rosemary. Masak salmon kurang lebih satu menit lagi atau hingga kematangan yang diinginkan. Romaine lettuce cuci bersih dan potong memanjang, tomat cherry belah dua.
  4. Wortel potong kecil. Masukkan wortel lebih dahulu dengan minyak bekas salmon tadi. (Jamur : potong jamur sesuai selera). Masukkan jamur lalu beri sejumput garam. Masak hingga matang

In a small saucepan, melt the butter over medium heat. Stir in the lemon juice, Worcestershire sauce and paprika; add salt and fresh ground pepper to taste. Liberally drizzle the sauce over the salmon. Salmon steaks are thick cuts of the fish usually sold with the backbone intact. You can purchase salmon steaks for much cheaper than fillets because of the bone in the fish, but the flavor and health benefits in a salmon steak are exactly the same.

Mudah bukan membuat salmon steak? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.