Ingin tau rahasia masak mangut kepala ikan panggang & tempe gembus yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut kepala ikan panggang & tempe gembus terbaik! mangut kepala ikan panggang & tempe gembus, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak mangut kepala ikan panggang & tempe gembus karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut kepala ikan panggang & tempe gembus! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan mangut kepala ikan panggang & tempe gembus hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut kepala ikan panggang & tempe gembus yuk!
Untuk menghidangkan Mangut Kepala Ikan Panggang & Tempe Gembus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr Kepala Ikan Panggang
- Gunakan 1 Papan Tempe Gembus
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil 1 Liter Santan
- Ambil 1 Papan Petai
- Gunakan Bumbu Halus ::
- Sediakan 7 Siung Bawang Putih
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah
- Gunakan 5 Cabe Merah
- Siapkan 5 Cabe Rawit (opsional)
- Ambil 3 cm Kunyit
- Siapkan 3 cm Jahe
- Gunakan 4 cm Lengkuas di memarkan
- Gunakan 5 Kemiri
- Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Siapkan 3 Daun Jeruk
- Gunakan 2 Daun Salam
- Sediakan Minyak untuk menumis
Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Resep Mangut Ikan Pe, masakan khas Semarang. Ini salah satu makanan favorit ibu.
Langkah-langkah menghidangkan Mangut Kepala Ikan Panggang & Tempe Gembus:
- Siapkan bahan utamanya kepala ikan panggang dan tahu gembus..sisihkan.
- Haluskan bahan bumbu kecuali lengkuas,daun salam & daun jeruk..tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan masukkan lengkuas,daun salam & daun jeruk masak hingga harum.
- Masukkan kepala ikan panggang, tempe gembus dan santan aduk terus agar santan tidak pecah..masukkan petai,masak hingga matang.
- Siap sajikan.
Kalo udah makan ini ga inget deh udah berapa sendok nasi yg masuk. Resep Mangut Ikan Pe dulu pernah disukai oleh Alm Eyang putri. Dulu beliau suka banget masak ini, bisa dicampur tempe selain tahu, biar rame. Kandungan Lemak yang terdapata pada Ikan Mangut sebagian besar merupakan lemak tak jenuh yang berfungsi untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Resep Mangut Kepala Manyung Bahan-bahan : Bahan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut kepala ikan panggang & tempe gembus hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.