Coba resep mangut terong tongkol panggang sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan mangut terong tongkol panggang untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak mangut terong tongkol panggang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut terong tongkol panggang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak mangut terong tongkol panggang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut terong tongkol panggang yuk!
Untuk menyiapkan mangut terong tongkol panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 8 biji tongkol panggang
- Sediakan 2 buah terong
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 4 biji cabe merah
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan lengkuas
Meskipun didaerah lain membuat mangut dari ikan lele, tapi pada kesempatan kali kita akan membagikan resep mangut tongkol. bumbu sayur mangut terong ungu. Seperti, resep sambal goreng terong sederhana tapi sedap dan lezat atau resep sambal terong bakar super lezat. Nah, kali ini Oke Foods akan menambah satu lagi koleksi resep masakan berbahan sayuran tersebut. The next video is starting stop.
Langkah-langkah membuat mangut terong tongkol panggang:
- kupas terong potong kecil kecil kemudian cuci dan rebus sebentar.sisihkan
- haluskan bawang merah putih kemiri dan cabe
- tumis bumbu halus.tambahkan daun salam.daun jeruk dan lengkuas.tambahkan sedikit air
- masukkan terong yang telah direbus dan tongkol panggang.tambahkan garam gula dan santan kara
- tunggu sampai matang.dan siap disajikan
Watch Queue Cara Membuat Mangut Ikan Lele Panggang: Pertama, siapkan panggangan diatas kompor dengan api yang sedang dan panggang ikan lele hingga matang dan berwarna kecoklatan. Setelah ikan matang, angkat ikan dan sisihkan sementara sebelum kita buat bumbu mangut lezatnya. Susun terong di atas rak kawat untuk memanggang yang sudah dibalurkan dengan minyak zaitun, semprotkan sedikit minyak zaitun juga ke atas potongan terong. Resep terong ungu yang ketiga ini merupakan resep yang paling praktis dan paling cocok dijadikan sebagai menu untuk anak-anak. Makanan ini enak anda bisa mencoba memasak.
Selamat mencoba resep mangut terong tongkol panggang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
