Lagi mencari resep donat lembut yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat lembut terbaik! Hidangan donat lembut ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak donat lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat lembut! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat donat lembut hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat lembut!
Untuk menghidangkan Donat lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 350 gr terigu Cakra
- Ambil 150 gr terigu segitiga
- Siapkan 35 gr maizena
- Ambil 25 gr susu bubuk
- Siapkan 3 SDM gula putih
- Sediakan 2 sdt ragi instan
- Gunakan 1 sdt sp
- Gunakan 2 kuning telur dan 1 telur utuh
- Ambil 175 ml susu cair
- Siapkan 60 gr margarin
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil secukupnya Minyak
Karena anak saya yang besar suka sekali makan donat. Saya coba cari² resep donat yang empuknya tahan lama. Sendiri buat sendiri jatuh cinta hahaha next time nak buat lagi dan try buat recepi lain tp ikut cara mamasya. Donut yg lembut, sedap, tahan lama.
Proses membuat Donat lembut:
- Larutkan ragi instan dgn 1 sdk makan gula dalam 100 ml air lalu diamkan selama 5 sampai 10 menit atau sampai berbuih
- Campurkan terigu, telur, gula dan sp ke dalam baskom
- Tuangkan larutan ragi instan kedalam tepung terigu, aduk sampai rata
- Tambahkan 75 ml air sedikit demi sedit sambil di ulen atau di mixer hingga setengah kalis
- Tambahkan margarin, ulen atau mixer hingga kalis kemudian - Bulatkan adonan, tutup dengan kain lap basah
- Diamkan selama 30-40 menit hingga adonan mengembang dua kali lipat
- Kempiskan adonan agar rongga udara keluar - Bagi adonan 40 gr, bulatkan, taruh di dalam wadah yang dialasi tepung agar tidak lengket saat diambil
- Lubangi dengan menggunakan spuit atau dengan telunjuk, diamkan selama 20 menit
- Goreng dengan api relatif kecil hingga warna kuning keemasan
- Balik 1 kali saja agar tidak menyerap minyak
- Angkat, tiriskan
- Setelah dingin donat siap diberi toping
Buat ptg sabtu ahad pagi makan pun still sedap dan lembut. puas hati sgt. Reply Delete Cara Membuat Donat - Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain memiliki rasa yang manis, donat juga memiliki tekstur yang lembut dan halus sehingga donat goreng menjadi camilan yang enak disantap dalam suasana apapun. Namun tentu saja tekstur dan cita rasanya berbeda dengan donat asli Indonesia, semisal donat kentang. Daripada berbasa-basi lebih panjang lagi simak cara membuat donat baik resep donat asli Indonesia beserta cara membuat donat kentang yang lembut dan sederhana di rumah atau cara membuat donat JCO.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
