Ingin membuat mangut kepala manyung simple yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut kepala manyung simple terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - mangut kepala manyung simple! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak mangut kepala manyung simple karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut kepala manyung simple! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan mangut kepala manyung simple hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut kepala manyung simple yuk!
Untuk menghidangkan Mangut kepala manyung simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 kepala manyung ukuran sedang
- Ambil 1 buah tahu
- Sediakan 1/2 timun Krai
- Gunakan 1 sachet santan instan
- Siapkan Tomat
- Gunakan Laos
- Ambil Daun salam
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Gula merah
- Siapkan Penyedap Rasa
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan iris Bumbu
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 5 cabe hijau
- Ambil 6 cabe merah
- Siapkan 3 cabe rawit
- Sediakan sesuai selera Ingin pedas tambah
Mangut Ndas Manyung adalah masakan khas daerah Kabupaten Pati dari khas Kecamatan Juwana. Bagi yang gemar menyantap makanan pedas bisa mencoba Mangut Ndas Manyung. Pasalnya, olahan masakan berbahan dasar Ndas Manyung (kepala ikan manyung) itu memiliki rasa sangat pedas. Mangut adalah ikan yang diproses dengan pengasapan, lalu diolah dengan bumbu santan.
Langkah-langkah memasak Mangut kepala manyung simple:
- Rebus kepala manyung terlebih dahulu sekitar 5 menit, tiriskan
- Tumis bumbu iris sampai layu kemudian masukkan bumbu halus, Laos, daun salam
- Masukkan air, timun Krai, tomat, tahu, garam, gula merah, gula pasir, penyedap Rasa,
- Setelah mendidih, masukkan kepala manyung, tunggu bumbu agak meresap, masukkan santan instan, aduk aduk terus sambil di tes Rasa
- Jika sudah merasa pas bumbunya, matikan kompor, siap di hidangkan
Mangut kepala ikan manyun adalah makanan khas kabupaten Pati, tepatnya di kecamatan Juwana yang terletak di Pantai Utara Jawa. Jakarta - Di sini ada mangut kepala manyung pedas menggigit plus botok petai cina. Dibuat dengan resep turun-temurun selama tiga generasi, restoran ini punya banyak penggemar. Setelah sukses dengan dua restoran di Semarang, Restoran Kepala Manyung Bu Fat membuka cabang di Jakarta tepatnya di kawasan Cempaka Putih dan Cipete. Ikan manyung merupakan salah satu jenis ikan laut.
Mudah bukan membuat mangut kepala manyung simple? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
