Coba resep 4. mangut cakalang panggang by. mumara sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! 4. mangut cakalang panggang by. mumara pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan 4. mangut cakalang panggang by. mumara karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 4. mangut cakalang panggang by. mumara! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan 4. mangut cakalang panggang by. mumara hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 4. mangut cakalang panggang by. mumara!
Untuk menghidangkan 4. Mangut cakalang panggang by. Mumara, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor cakalang panggang
- Siapkan 1 papan tempe
- Sediakan 250 ml santan
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 cm kencur
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 3 buah cabe hijau
- Sediakan 3 cabe merah keriting
- Gunakan 1 Tomat hijau
- Sediakan 2 buah belimbing wuluh
- Ambil Segenggam ale (pete juga boleh)
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Daun salam, laos, daun jeruk
- Siapkan Bawang goreng
SajianSedap.id- Resep masak Mi Cakalang ini cocok banget dibuat untuk keluarga di rumah. Resepnya mudah, dan rasanya pun dijamin paling enak. Semua anggota keluarga pasti pada ketagihan untuk nambah. Ikan manyung merupakan ikan laut yang hidup di wilayah tropis.
Cara memasak 4. Mangut cakalang panggang by. Mumara:
- Iris2 tempe, goreng sampai matang, dan siapkan cakalang panggangnya
- Haluskan bumbu : 2 bawang merah, 2 bawang putih, garam, kemiri, jahe, kencur, cabe merah keriting
- Iris bumbu : 2 bawang merah, 2 bawang putih, cabe rawit, cabe hijau, tomat hijau, belimbing wuluh, siapkan salam, laos, daun jeruk, ale (diganti pete juga bisa)
- Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu yang diiris, salam, laos, daun jeruk sampai harum kemudian tambahkan air
- Setelah mendidih masukkan ikan cakalang panggang dan tempe, tambahkan gula dan biarkan sampai bumbu meresap kemudian masukkan santan, aduk2 sampai matang
- Sajikan dengan taburan bawang goreng
- Selamat mencoba yaa, ditunggu share recooknya 😀😘
Ikan manyung memiliki ukuran yang memanjang dengan kepala yang gepeng, dan tiga pasang sungut. Tumis bawang putih, bawang merah, serai dan jahe dalam minyak panas hingga harum. Masukkan bumbu lainnya, aduk rata, tambahkan ikan cakalang dan daun kemangi, aduk rata, angkat dan sajikan. Cara Membuat Mangut Ikan Lele: Setelah ikan dilumuri dengan bumbu diatas dan didiamkan dengan waktu yang telah ditentukan. Kini silahkan siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak panas.
Selamat mencoba resep 4. mangut cakalang panggang by. mumara! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
