Coba resep donat tanpa kentang empuk lembut montok sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! donat tanpa kentang empuk lembut montok, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak donat tanpa kentang empuk lembut montok karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat tanpa kentang empuk lembut montok! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat donat tanpa kentang empuk lembut montok hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat tanpa kentang empuk lembut montok yuk!
Untuk memasak Donat Tanpa Kentang Empuk Lembut Montok, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 100 ml susu cair
- Gunakan 50 gram gula pasir
- Gunakan 50 gram mentega; dicairkan
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Sediakan 1 1/2 sdt ragi fermipan
- Sediakan secukupnya Garam
Resep Donat Tape - Kalau ditanya apa sih rahasia bikin donat yang enak, empuk, menul-menul, dan tampilannya super mulus? Yes, tips baru dalam bikin perdonatan selain kentang dan ubi yang terkenal bikin empuk, ternyata penggunaan tape singkong ini juga bisa bikin donat jadi lebih wangi, lembut, empuk dan kenyal-kenyal gitu loh! Lihat juga resep Donat Kentang Empuk enak lainnya. Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu.
Cara memasak Donat Tanpa Kentang Empuk Lembut Montok:
- Campur tepung; gula; dan ragi. Aduk rata. Tambahkan susu cair dan telur aduk adonan sampai setengah kalis alias masih lengket.
- Lalu masukkan mentega cair dan garam. Ulen adonan sampe kalis. Disini hidup kita diuji. Ngulen adonan donat sampe kalis itu menguras tenaga banget. Ulen seperti cuci baju. Tumpuk ulen tumpuk ulen. Ulangi sampai 20 menit atau lebih. Intinya sampai adonan kalis alias adonan udah ga lengket dan kayak kain gitu.
- Bagi adonan jadi banyak bagian. Bagi aja pake hati. Biar syahdu.
- Bentuk adonan bulat-bulat lalu letakkan di loyang atau apalah gitu yang penting wadah lebar. Tutup menggunakan serbet atau kain. Diamkan 20 menit.
- Setelah 20 menit; ambil apapun yang dapat digunakan untuk ngebolongin tengahnya. Setelah selesai; tutup lagi. Diamkan 20 menit.
- Siapin wajan. Tuangkan minyak super banyak dengan api kecil. Karena donat kudu tenggelam saat menggorengnya. Goreng adonan donat yang didiamkan tadi. Jangan sering dibolak-balik agar tidak banyak menyerap minyak.
- Angkat. Trus dandanin deh secantik mungkin. Donat siap disajikan.
Namun jangan salah, saat ini ada cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna walaupun tanpa kentang loh! Lihat juga resep Donat Metode Autolysis(ulen bentar gak capek hasil montok,empuk) enak lainnya. Resep Donat Tanpa Kentang - Sekarang siapa sih yang tak mengenal makanan yang berbentuk bulat menyerupai cincin dengan lubang di tengahnya? Ya donat adalah makanan atau cemilan berbentuk bulat dengan banyak variant rasa yang digemari oleh anak-anak seperti messes, remukan kacang, lelehan cokelat, gila donat, topping selai dll. Agar donat kentang menjadi lembut dan empuk, tambahkan tepung ketan ke dalam adonan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat tanpa kentang empuk lembut montok hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.