Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam bakar teflon bumbu manis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ayam bakar teflon bumbu manis cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam bakar teflon bumbu manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon bumbu manis! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ayam bakar teflon bumbu manis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar teflon bumbu manis yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bakar teflon bumbu manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 15 biji cabe rawit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil 1 bongkah gula merah
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan bumbu oles :
- Siapkan Secukupnya margarin
- Ambil Secukupnya kecap
- Ambil Sisa bumbu yang telah digunakan untuk merebus ayam
- Siapkan Bahan sambal kecap :
- Sediakan Secukupnya kecap
- Siapkan Secukupnya bawang merah
- Sediakan Secukupnya cabe rawit
Panggang ayam diteflon, bolak balik daging ayam. (tutup teflo, biar matang merata). Resep Ayam Bakar Manis - Siapa sih yang nggak suka makan ayam bakar manis. Daging ayam empuk dengan aroma harum khas pembakaran menjadikan sajian ini memiliki cita rasa tersendiri. Ditambah lagi dengan bumbu manisnya yang akan membuat ayam bakar semakin menggugah selera makan Kamu.
Proses membuat Ayam bakar teflon bumbu manis:
- Cuci bersih ayam
- Haluskan bumbu menggunakan blender
- Tumis bumbu hingga harum, tambahkan 1 liter air dan masukkan ayam lalu ungkep hingga bumbu meresap
- Panaskan teflon sepanas mungkin
- Panggang ayam 1 persatu dengan api kecil lalu olesi dengan bumbu, bolak balik ayam agar tidk gosong
- Ayam bakar teflon siap di hidangkan dengan sambal kecap
- Untuk sambal kecapnya : Cukup iris iris bawang merah dan cabai lalu tambahkan kecap sesuai selera
Gunakan aneka jenis saus instan yang ada di rumah, seperti saus tiram, saus tomat, dan kecap manis. Meskipun bumbu-bumbu yang digunakan minimalis, rasanya tetap tak kalah nikmat dari ayam bakar bumbu rempah, kok. Bahan: Oleskan ayam dengan kecap manis dan sisa bumbu ungkepan lalu bakar pada teflon. Saat mengungkep ayam jagan gunakan api besar karena ayam akan cepat hancur dan bumbu tidak terlalu meresap pada ayam. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya.
Selamat mencoba resep ayam bakar teflon bumbu manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
