Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep donat kampung yang lembut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! donat kampung yang lembut, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan donat kampung yang lembut karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung yang lembut! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan donat kampung yang lembut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kampung yang lembut yuk!
Untuk memasak Donat kampung yang lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 15 sdm Tepung terigu
- Ambil 1 sdm Fermipan
- Ambil 2 sdm Gula
- Ambil 200 ml Air hangat
- Ambil 1 butir Telur
- Sediakan Susu bubuk 27gr (1 sachet)
- Gunakan Margarin
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Saya suka sekali dengan tipe donat yang seperti ini. Resep Donat Kampung Lembut Hemat Bahan. Berkali-kali bikin donat dari yang gagal sampai yang berhasil tapi baru kali ini berhasil bikin yang ber-white ring gitu deh. Setelah percubaan demi percubaan, inilah resepi donut yang berjaya dihasilkan oleh Puan Nurul Azfa Azizan atau lebih mesra dengan panggilan Kak Nurul.
Langkah-langkah menghidangkan Donat kampung yang lembut:
- Larutkan gula terlebih dahulu dengan sedikit air hangat, lalu masukkan ke dalam tepung yang ditambahkan fermipan, telur dan susu bubuk
- Aduk hingga rata lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil uleni
- Jika sudah rata, masukkan margarin dan garam lalu uleni lagi hingga kalis dan elastis
- Tunggu kurang lebih 45 menit atau hingga mengembang 2 kali lipat dan tutup dengan kain
- Ketika sudah mengembang, kempeskan adonan dan keluarkan gas yang ada dalam adonan
- Jika sudah bagi adonan dan bentuk, dan taburi sedikit tepung agar tidak lengket
- Tutup dengan kain, lalu tunggu kurang lebih 20 menit
- Jika sudah goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan dengan api kecil
- Lalu taburi dengan toping sesuai selera, disini saya menggunakan meses dan selai stroberi
Katanya, resepi ini menghasilkan teksturnya donut yang sangat lembut 'seperti pipi baby yang bam bam'. Walaupun digoreng waktu petang, malamnya pun masih lembut dan boleh dimakan keesokan paginya. Nah, donat kampung yang empuk dan menggoda bisa Anda nikmati setiap saat. Donat pisang yang gurih dan legit ini akan sangat cocok dinikmati saat sarapan atau sebagai pencuci mulut setelah makan Ladies. Donat ini begitu lembut dan juga lezat serta akan memanjakan lidahmu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat kampung yang lembut hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
