Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep manggut manyung tahu kulit ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan manggut manyung tahu kulit! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak manggut manyung tahu kulit karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari manggut manyung tahu kulit! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan manggut manyung tahu kulit hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep manggut manyung tahu kulit!
Untuk memasak Manggut Manyung tahu kulit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 15 ikan asap manyung
- Siapkan 10 tahu kulit
- Ambil 15 cabe rawit utuhan
- Sediakan 8 cabe merah
- Ambil 5 cabe rawit setan
- Gunakan 7 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan 3 cm kencur
- Sediakan 5 daun jeruk
- Gunakan 2 daun salam
- Ambil 2 daun sere
- Gunakan 3 iris lengkuas
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya masako
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil 1/2 butir kelapa ambil santanya
Lapisan tahu yang tipis ini ternyata tinggi akan protein, rendah kolesterol, serta zat besi. Selain itu kulit buah ini juga memiliki kandungan vitamin b kompleks, vitamin c, dan memiliki jumlah kalori yang rendah. Banyak dari kita yang sudah tahu bahwa kulit buah ini memiliki sejuta khasiat jika dikonsumsi, untuk lebih jelasnya ayo kita simak bersama apa saja khasiat yang kita dapatkan jika mengkonsumsi kulit manggis : Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan kencur dan kunyit halus serta cabai iris, tumis sampai harum. Masukkan santan , dan semua bumbu-bumbu lain, didihkan.
Proses memasak Manggut Manyung tahu kulit:
- Goreng ikan Asep sampai kering
- Haluskan semua bumbu tumis sampai harum
- Masukkan ikan Asep,tahu dan air hingga meresap dan menyusut
- Masukkan santan dan masak sampai masakan matang
- Koreksi rasanya
Setelah mendidih masukan iwak Manyung asap dan tahu. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. Mangut merupakan salah satu jenis olahan makanan yang banyak digemari oleh banyak orang. Mengingat rasanya yang lezat, maka tidak heran jika banyak sekali pecinta kuliner yang gemar mengonsumsi makanan satu ini. Mangut bisa dibuat dari beragam cara, salah satunya dengan menggunakan ikan manyung.
Selamat mencoba resep manggut manyung tahu kulit! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
