Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam bakar madu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam bakar madu pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam bakar madu karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar madu!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 6 potong dada ayam
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Bahan cemplung :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm saus sambal
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm madu
- Gunakan 2 sdt kecap asin
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur (bebas kaldu apa aja boleh)
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 500 ml air
Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Madu:
- Cuci bersih ayam, lalu peraskan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit agar ayam tidak bau, lalu setelah 15 menit cuci ayam hingga bersih. Lalu tusuk tusuk ayam atau disayat agar bumbu meresap kedalam. Sisihkan
- Geprek bawang putih, lalu dicincang kasar. siapkan bumbu saus sausan. Masukan air kedalam panci, kemudian campur semua bahan cemplung ke dalam air aduk sampai rata. Masukkan bawang putih, kemudian masukan ayam
- Ungkep ayam sampai bumbu meresap sempurna, sampai air mengental menjadi bumbu bakaran, ungkep minimal 1 jam pake api kecil.
- Setelah diungkep dan ayam matang, siapkan bakaran beri sedikit minyak. Bakar ayam diatas teflon dengan api kecil. Sesekali di olesi dengan bumbu ungkep tadi. Bolak balik ayam agar gosongan bakarannya merata keseluruh bagian.
Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar madu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
