Coba resep ayam bakar madu sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bakar madu cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang tidak berani memasak ayam bakar madu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar madu!
Untuk memasak Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir jeruk nipis
- Siapkan 750 ml air
- Sediakan Saus
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saus sambal (atau sesuai selera, aku : 2 sachet kecil)
- Sediakan 2 sdm saus tomat (aku : 2 sachet kecil)
- Sediakan 3 sdm madu
- Siapkan 2 sdt kecap asin
- Ambil 2 sdt gula pasir (atau sesui selera)
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya penyedap (atau skip)
Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Madu:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan sbentar, geprek bawang putih, sisihkan.
- Campur rata semua bahan saus
- Rebus ayam dlm air, masukkan bawang geprek dan saus. sambil betulkan rasa, masak hingga ayam matang dan airnya tinggal sdikit
- Bila sdh asat, matikan api, biarkan dingin sbentar, panaskan teflon, dan bakar ayam dlm api sedang hingga warnanya coklat berkilat, siap disajikan
Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Mudah bukan membuat ayam bakar madu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
