Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep kerupuk seblak kering pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! kerupuk seblak kering pedas salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang takut mulai memasak kerupuk seblak kering pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk seblak kering pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak kerupuk seblak kering pedas hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kerupuk seblak kering pedas yuk!
Untuk menyiapkan Kerupuk Seblak Kering Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg krupuk warna warni
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Bumbu seasoning ayam bawang
- Ambil Bon cabe/bubuk cabe
Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Bagi pecinta pedas,kerupuk seblak kering ini sangat cocok banget. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Meski sudah dikenal sampai luar kota, seblak enak di Bandung tetaplah juaranya.
Langkah-langkah menyiapkan Kerupuk Seblak Kering Pedas:
- Rendam krupuk ke dalam minyak dingin selama 20 menit atau smp sedikit mengembang
- Nyalakan kompor dengan api kecil goreng kerupuk smp mengembang, dinginkan
- Siapkan bubuk seasoning ayam bawang, Garlic powder dan bubuk cabe.kocok ke dalam toples berisi kerupuk smp bumbu rata.silahkan di coba
Seblak kering adalah salah satu varian jajanan seblak yang dapat kalian nikmati sebagai cemilan pedas renyah. Bumbu berasa pedas adalah perpaduan yang tak bisa dipisahkan dari seblak baik seblak kering ataupun seblak basah. Rasa pedas ini justru yang menjadikan sensasi tersendiri dalam menikmati seblak sehingga jika dibuat tanpa campuran bumbu pedasnya akan berasa ada yang kurang. Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat. Dengan demikian, saya memilih membuat makanan ringan yaitu "Seblak Kering" karena bahan baku yang digunakan mudah didapatkan (bahan baku nya adalah kerupuk) dengan cita rasa pedas yang banyak diminati masyarakat.
Mudah bukan membuat kerupuk seblak kering pedas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
