Ingin memasak angsio tahu sosis yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep angsio tahu sosis terbaik! Hidangan angsio tahu sosis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan angsio tahu sosis karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari angsio tahu sosis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan angsio tahu sosis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep angsio tahu sosis!
Untuk menyiapkan Angsio Tahu Sosis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 pak/plastik Egg Tofu merk kongkee
- Siapkan sesuai selera Sosis
- Gunakan 2 ikat sayur baby kailan
- Siapkan 3 lembar Sawi putih
- Siapkan 250 ml Air
- Ambil Secukupnya Saos Tiram
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 2 sdt maizena (larutkan dg air)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah cabe besar
- Gunakan 3 sdt minyak goreng (utk menumis)
Masukkan tahu, garam, penyedap rasa vegan, merica bubuk, gula pasir, saus tiram vegan, daun bawang dan seledri, aduk rata, masak hingga matang, tuang sagu yang telah dicampur air, aduk rata, lalu angkat. NB : Bagi yang vegetarian/vegan (tanpa bawang), bisa menghilangkan pemakaian bawang. Angsio adalah resep masakan China yang juga cukup populer di Indonesia. Pasalnya, sajian kuliner yang cocok juga dijadikan sebagai menu sarapan sehat ini banyak dijual di rumah makan yang menghidangkan masakan China.
Cara memasak Angsio Tahu Sosis:
- Goreng terlebih dahulu egg tofu dan sosis sampai matang
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabe setelah wangi masukkan egg tofu, sosis, sayuran,air, gula, garam, saos tiram masak hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan maizena, masak hingga agak mengental dan setelah itu bisa disajikan
Tapi jangan khawatir, resep masakan ini dijamin halal. Selain itu, angsio tahu goreng ini juga menyehatkan karena juga menggunakan jamur yang kaya akan nutrisi. Kalau belum, mungkin resep angsio tahu jepang yang spesial ini dapat dijadikan referensi. Tahu jepang memiliki tekstur yang unik. Biasanya, dikemas di dalam plastik seperti plastik es lilin.
Mudah bukan membuat angsio tahu sosis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
