Angsio Tahu Kuning Vegan
Angsio Tahu Kuning Vegan

Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep angsio tahu kuning vegan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! angsio tahu kuning vegan adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Banyak orang takut mulai memasak angsio tahu kuning vegan karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari angsio tahu kuning vegan! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat angsio tahu kuning vegan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin angsio tahu kuning vegan yuk!

Untuk memasak Angsio Tahu Kuning Vegan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 4 buah tahu kuning, potong sesuai selera, tipis lbh enak
  2. Ambil 2-3 buah jamur shitake kering, potong sesuai selera
  3. Sediakan 1-2 siung bawang putih cincang halus (optional)
  4. Ambil 2 lembar jahe (bila suka pedas bole cincang halus)
  5. Ambil 1 sdm arak masak (angciu)optional
  6. Gunakan Bahan Saus:
  7. Siapkan 1 gelas kaldu jamur shitake
  8. Ambil 1/2 sdm saus jamur tiram
  9. Sediakan 1 sdm saus teriyaki
  10. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
  11. Siapkan 1/2 sdt gula
  12. Ambil 1/2 sdt garam (optional)
  13. Siapkan sedikit merica
  14. Siapkan 2 sdt maizena
  15. Sediakan 1 sdt minyak wijen

Yang pasti, keduanya sama-sama memberikan manfaat bagi tubuh.. Potong bulat kentang lalu di goreng.. Tempe dan tahu di goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan, lalu siap diolah jadi angsio.

Cara menyiapkan Angsio Tahu Kuning Vegan:
  1. Persiapan dr malam sebelumnya. cuci jamur shitake kering, kemudian rendam dg air panas. diamkan sampai keluar sari2nya dan menjadi kaldu jamur untuk campuran saus.
  2. Potong2 tahu sesuai selera. kemudian goreng sampai berkulit. lebih sehat goreng di teflon dg minyak sedikit saja. sisihkan.
  3. Campur semua bahan saus di wadah, aduk, tes rasa.
  4. Tumis bawang dan jahe dg sedikit minyak sampai kecoklatan, masukan arak. kemudian masukan jamur ,tahu yg sudah di goreng dan bahan saus.aduk2 tutup, kecilkan api.
  5. Masak sampai warna saus berubah lebih gelap. tes rasa. kemudian sajikan.
  6. Tips : pengganti angciu 1 sdt kecap asin , 1 sdt perasan lemon/ jeruk nipis dan 1 cm jahe parut, campur, peres peres sampai keluar campuran sarinya.

Resep Angsio Ikan Spesial Nikmat Banget. Angsio adalah masakan Cina yang cukup populer di Indonesia. Sebab menu masakan yang satu ini sangat cocok sekali di sajikan sebagai menu sarapan di pagi hari bersama keluarga tercinta di rumah. Campuran, tofu membuat pengganti yang cocok untuk susu dalam banyak resep makanan penutup vegan. Tahu sutra dalam wadah aseptik memiliki masa simpan hingga satu tahun sebelum dibuka.

Mudah bukan membuat angsio tahu kuning vegan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.