Coba resep angsio dory tahu tausi sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - angsio dory tahu tausi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan angsio dory tahu tausi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari angsio dory tahu tausi! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat angsio dory tahu tausi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin angsio dory tahu tausi yuk!
Untuk membuat Angsio dory tahu tausi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 fillet dory, potong2
- Ambil 1 potong tahu, potong dadu
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1 daun bawang besar, iris serong
- Ambil 1 ruas jahe, iris tipis2
- Siapkan 2 sdt tausi
- Sediakan Saos tiram
- Ambil Garam
- Siapkan Merica
- Sediakan Kaldu jamur
- Sediakan Minyak wijen
- Ambil Maizena
- Gunakan Air putih
- Ambil Angciu
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Kecap ikan
Nah, sekarang anda sudah paham, kan, perbedaan antara tauco dan tausi? Jadi tinggal pilih saja salah satu diantara keduanya untuk memperkaya rasa pada masakan anda. Angsio sendiri artinya masakan yang dimasak dengan bumbu tertentu untuk mendapatkan warna merah atau kemerahan, seperti dimasak dengan kecap atau saus tiram. Cara membuat: A. panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang putih sampai harum.
Proses memasak Angsio dory tahu tausi:
- Tahu yang sudah dipotong2 digoreng terlebih dulu sampai 3/4 matang, angkat, tiriskan
- Siapkan potongan dory yang sudah dibalurin maizena
- Tumis bawang putih, jahe, masukkan sedikit kecap ikan, potongan dory, angciu, tausi,dan daun bawang. Aduk sampai matang.
- Tambahkan air secukupnya. Masukkan tahu yang sudah digoreng, saos tiram, garam, merica, kaldu jamur. Aduk2 sampai matang. Masukkan minyak wijen.
- Apabila ingin kuah lebih kental dapat ditambahkan maizena yang sudah dilarutkan dalam air.
- Angsio dory tahu tausi siap dinikmati
Tuang ang cioe, lalu beri air secukupnya dan masukkan semua sisa bumbu A, aduk rata dan biarkan mendidih. Masukkan kaki ayam goreng dan masak hingga empuk dan airnya menyusut. Looking for food delivery menu from Sin Moy Kong - Pasar Baru? Kulit luarnya dibuang semua sampe putih bersih. Beri cuka & garam agak banyak, aduk-aduk, tunggu sebentar lalu bilas dengan air bersih.
Selamat mencoba resep angsio dory tahu tausi! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
