Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pastel goreng renyah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pastel goreng renyah merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pastel goreng renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel goreng renyah! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan pastel goreng renyah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pastel goreng renyah!
Untuk menyiapkan Pastel goreng renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 375 g tepung terigu pro sedang
- Sediakan 60 g margarine
- Ambil 60 ml minyak sayur
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap
- Ambil 100 ml air atau sampai adonan bisa di pulung dan kalis
- Siapkan Bahan isi :
- Siapkan 2 buah wortel potong dadu
- Gunakan 1 buah kentang kupas potong dadu
- Sediakan 2 buah bihun putih, d rebus
- Gunakan Seledri secukupnya ambil daun nya saja iris halus
- Siapkan secukupnya Lada, garam, penyedap
- Siapkan 2 siung bawang merah iris
- Gunakan 2 siung bawang putih di geprek lalu di cincang halus
- Gunakan secukupnya Air kaldu
Membuat pastel membutuhkan ketelatenan agar bentuk yang rapi bisa didapatkan. Resep Cara Membuat Pastel Goreng Renyah - Bagi yang suka sekali mengunyah makanan ringan atau ngemil, masih ada nih satu gorengan gurih renyah dengan sayuran dan daging di dalamnya. Gorengan ini adalah pastel, yaitu jenis kue pastel yang disajikan lewat tahap penggorengan. Sebetulnya kue pastel ada yang berupa pastel basah dan pastel mini juga tetapi kali ini kita akan mencoba berkreasi.
Proses membuat Pastel goreng renyah:
- Untuk isian nya : tumis bawang merah, bawang putih, setelah harum masukkan wortel, kentang, aduk rata tambahkan air atau air kaldu sedikit biarkan layu dan matang dan air kering, kemudian masukin bihun, seledri, garam, Lada, penyedap, koreksi rasa nya kemudian angkat biarkan dingin
- Kulit nya : campur margarine dan minyak sayur, panaskan. Kemudian masukkan kedalam tepung terigu, ulenin rata, kemudian tambahkan air kira2 secukupnya, ulenin sampai rata, kira2 bisa d pulung, kemudian diamkan 15 menit
- Setelah itu ambil sedikit tipis kan adonan dengan rolling pan, atau mesin mie, cetak bulat pake tutup toples, besar nya di sesuaikan saja, kemudian isi pastel nya dan di lipat ujung-ujungnya
- Lakukan sampai habis, kemudian siapkan wajan isi minyak, goreng dengan api sedang, sampai kekuningan.
- Siap d sajikan bersama sambal atau cabe rawit
Kali ini saya akan berbagi resep pastel tepatnya resep cara membuat pastel goreng spesial renyah. Jenis jajanan ini mulai jarang ada dan jarang nemu yang enak. Nah, cocok banget nih buat kalian yang mau coba dengan resep ini. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar.
Mudah bukan membuat pastel goreng renyah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
