Ingin tau rahasia masak roti prancis oles cream cheese yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti prancis oles cream cheese terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - roti prancis oles cream cheese! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan roti prancis oles cream cheese karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti prancis oles cream cheese! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan roti prancis oles cream cheese hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep roti prancis oles cream cheese!
Untuk membuat Roti Prancis Oles Cream Cheese, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan roti :
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 250 gr tepung terigu protein rendah
- Sediakan 40 gr margarin
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 60 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 200 ml susu cair
- Siapkan Bahan cream cheese :
- Siapkan 250 ml susu cair (240 ml air+ 4 sdm susu bubuk full cream)
- Ambil 100 gr keju cheddar parut
- Siapkan 1 sdm maizena
- Sediakan 1 sdm parsley kering
- Gunakan 1/2 sdt garam
Cream cheese umumnya digunakan sebagai bahan pelengkap dalam masakan, bahkan dalam bakery. Namun, tahukah Anda bahwa berbeda jenis cream cheese, maka berbeda pula kegunaannya? Berbagai cream cheese dari beragam merek, seperti Philadelphia, Elle&Vire, Tatura, dan sebagainya, kini banyak dijual di pasaran. Cream cheese atau krim keju merupakan salah satu produk yang digemari.
Cara menyiapkan Roti Prancis Oles Cream Cheese:
- Siapkan bahan
- Dalam wadah campurkan semua bahan roti kecuali susu
- Uleni dengan ditambahkan susu sedikit demi sedikit hingga kalis
- Proofing adonan selama 1 jam, tutup dengan plastik agar mengembang. Setelah 1 jam kempiskan adonan
- Bentuk bulat bulat atau sesuai selera, kemudian panggang dengan suhu 180'C selama 30 menit atau sampai matang kecoklatan. Keluarkan dari oven dan dinginkan
- Membuat cream cheese : campurkan susu (sisakan 2 sdm utk larutan maizena) dan keju, buat larutan maizena
- Masak dengan cara disteam, aduk terus hingga mendidih.
- Tambahkan larutan maizena, aduk cepat. Masak hingga meletup-letup tekstur lebih kental
- Tambahkan parsley bubuk, aduk rata.
- Iris roti kemudian oles dengan cream cheese.
Cream cheese umumnya digunakan sebagai bahan pelengkap dalam masakan, bahkan dalam bakery. Namun, tahukah anda bahwa berbeda jenis cream cheese, maka berbeda pula kegunaanya? Berbagai cream cheese dari berbagai merk seperti philadelpha, elle&vire, tatura, dan sebagainya, kini banyak dijual di pasaran. Lihat juga resep Roti Prancis Wortel Dengan Krim Keju Wortel enak lainnya. Cheese Spread berbeda dengan Cream Cheese karena dapat dikonsumsi secara atau dijadikan olesan untuk sandwich serta roti bakar.
Selamat mencoba resep roti prancis oles cream cheese! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
