Ingin bikin gado-gado ala semarang yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gado-gado ala semarang terbaik! gado-gado ala semarang salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang tidak berani memasak gado-gado ala semarang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gado-gado ala semarang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak gado-gado ala semarang hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gado-gado ala semarang yuk!
Untuk memasak Gado-gado Ala Semarang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bumbu Kacang :
- Ambil 100 gr Kacang Tanah, goreng
- Ambil 1 sachet Terasi
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Gunakan 1 bh Bawang Merah
- Ambil 4 lbr Daun Jeruk
- Sediakan 2 bh Cabe Merah
- Sediakan 1 buletan Gula Jawa
- Gunakan 1/2 sdt Gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 300 ml Air
- Gunakan Sayuran dan Pelengkap :
- Ambil 1 bh Tahu uk. 8x8x1,5cm, goreng
- Siapkan 2 bh Tempe uk. 5x4x1cm, goreng
- Gunakan 2 btr Telur, rebus matang
- Siapkan 1 bh Wortel, rebus
- Gunakan 1 bh Kentang, rebus
- Ambil 1 bh Tomat Merah
- Ambil 1 bh Timun
- Gunakan 2 genggam Toge, rebus
- Ambil Bbrp lembar Kol, rebus
- Ambil Bbrp lembar Selada
- Siapkan 2 bh Lontong
- Sediakan secukupnya Kerupuk
- Gunakan secukupnya Bawang Merah Goreng
- Gunakan secukupnya Kecap
Gado-gado Surabaya, Jawa Timur Perbedaannya terletak pada bumbu saus kacang yang menggunakan santan. Apabila umumnya gado-gado di aduk dicobek, menikmati gado-gado Surabaya yaitu dengan siram saus kacang ke atas sayuran yang telah di susun bersama kerupuk udang. Berikut perbedaan dan resep dari tiga gado-gado di Indonesia: Gado-gado Betawi, Jakarta Gado-gado betawi awalnya adalah makanan peranakan Cina yang meniru menu salad dari Belanda. Saus kacang menjadi karakteristik utama dari.
Proses menyiapkan Gado-gado Ala Semarang:
- Blender semua bahan Bumbu Kacang jadi 1. Masak hingga mendidih. Hingga minyaknya keluar. Boleh kalo bumbunya mau diuleg. Buat yg suka tekstur kacangnya lebih kasar.
- Potong lontong, tahu, tempe dan kentang. Tata di piring. Letakkan sayuran di atasnya. Belah telor jadi 2, bersihkan kulitnya, letakkan di samping sayuran.
- Siram semua dengan bumbu kacang, kecap dan bawang goreng. Beri kerupuk dan sajikaaann…. 😄
Lihat juga resep Mendoan Semarang enak lainnya. Resep Gado Gado - Gado-gado adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang pada setiap daerah mempunyai resep dan cirikhas masing-masing. Gado-gado memiliki ciri khas di setiap daerah. Makanan ini mirip seperti salad sayur, berisi sayuran rebus yang ditaburi saus bumbu kacang. Gado-gado Surabaya, Jawa Timur Perbedaannya terletak pada bumbu saus kacang yang menggunakan santan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gado-gado ala semarang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.