Ingin tau rahasia memasak ikan asin telang asam manis yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan asin telang asam manis terbaik! ikan asin telang asam manis merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak ikan asin telang asam manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin telang asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak ikan asin telang asam manis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asin telang asam manis!
Untuk menyiapkan Ikan asin telang asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram ikan asin telang / tenggiri
- Ambil 4 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Ambil 3 sdm air asam jawa
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan 10 cabe rawit
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
Masakan ini dikenal dengan nama Iwak Karing Talang Asam Manis. Salah satu menu favorit keluarga saya. masaknya. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan asin telang asam manis:
- Potong-potong ikan asin, kemudian rendam sebentar, tiriskan dan goreng hingga kering. Angkat dan sisihkan
- Iris tipis bawang merah, bawang putih dan tomat sisihkan
- Panaskan wajan dan minyak sisa menggoreng ikan asin. Masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum, kemudian tambahkan potongan tomat dan cabai rawit aduk rata
- Masukan ikan asin, air asam jawa, gula, garam, aduk hingga rata, dan diamkan hingga mendidih. Lakukan tes rasa apabila rasa sudah pas angkat dan sajikan
Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. Tumis Ikan Asin Tenggiri Asam Manis. foto: Instagram/@safiradesyartie. Apalagi saya dapat oleh-oleh ikan asin telang, atau dalam bahasa Dayak pundang telang.
Selamat mencoba resep ikan asin telang asam manis! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
