Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep salmon teriyaki ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! salmon teriyaki merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak salmon teriyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salmon teriyaki! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat salmon teriyaki hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep salmon teriyaki!
Untuk menyiapkan Salmon teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Salmon segar (JANGAN DICUCI AGAR TIDAK BAU AMIS)
- Siapkan Kentang goreng
- Ambil Minyak / mentega untuk menumis
- Sediakan 1 bumbu bamboe saus teriyaki
- Gunakan 8 butir Bawang putih
- Ambil 3 sdm jeruk lemon
- Siapkan Garam, merica
- Sediakan 10 biji Baby buncis
While you can definitely splurge and make this recipe with sashimi-grade salmon, this recipe works just as well with a fillet of fresh Atlantic salmon from your local grocery. Who doesn't love a good teriyaki sauce? Teriyaki is a classic sauce in Japanese cuisine that is used to flavor salmon, chicken, beef, pork, tofu and much much more. Teriyaki sauce is popular and widely consumed all over the world these days.
Cara menyiapkan Salmon teriyaki:
- Karena aku pake salmon beku, aku keluarkan dulu dr lemari es, jika sudah tidak beku langsung taburi dengan perasan jeruk lemon, garam, dan merica diamkan selama 10 menit.
- Sambil menunggu salmon, siapkan air mendidih rebus baby buncis sekitar 3-5 menit tergantung suka yang masih kress atau yang empuk. Kalo saya suka yang masih kress. Nah setalah 5 menit angkat dan langsung rendam ke air es ya.. agar teksturnya tetap kress.
- Tumis bawang putih dengan minyak atau margarin, kemudian masukan ikan salmon. Masak dahulu bagian kulitnya ya. Klo sudah kering baru di balik. Masak kira2 10 menit dengan api kecil. Jika sudah matang angkat ikannya
- Kemudian panaskan bumbu bamboo tadi tanpa ditambah apa2 ya. Karena rasanya memang sudah enak. Tunggu sampe mendidih. Matikan api.
- Kemudian tinggal menyusun semuanya diatas piring. SELAMAT MENCOBA YAA
Because of that, there are so many variations of teriyaki sauce. Add the salmon to a shallow dish and pour the teriyaki sauce over the fillets. Using a pair of tongs, flip the fillets to coat them completely in the sauce. This easy to make oven baked Teriyaki Salmon recipe is destined to become a new favorite! It uses basic ingredients to make a tasty homemade teriyaki sauce that creates the most perfectly glazed salmon.
Selamat mencoba resep salmon teriyaki! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
