Ingin masak asem.manis ikan asin yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep asem.manis ikan asin terbaik! asem.manis ikan asin salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan asem.manis ikan asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem.manis ikan asin! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat asem.manis ikan asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asem.manis ikan asin!
Untuk membuat Asem.manis ikan asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Ikan asin haruan
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Asam jawa
- Siapkan Gula merah
- Sediakan Lombok kecil
- Ambil Lombok merah besar atau lombok hijau
- Siapkan Tomat
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air putih
Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Lauknya itu ikan jahir masak asam manis, ada sup ayam kampung juga diberi irisan wortel, bunga kol, brokoli juga, ada pete sama ikan asin pakai sambal andaliman. Bagi sobat bloger pecinta ikan asin seperti kami, tidak ada salahnya mencoba resep Ikan Asin Asam Manis berikut. Selain digoreng, Ikan asin bisa diolah menjadi aneka masakan, diantaranya semayi, sarden, pepes, oseng-oseng, dan lain sebagainya. (baca juga : Resep Balado Tongkol yang lezat ) Kalau saya sendiri lebih suka resep ikan asin bumbu asam manis pedas, karena perpaduan rasanya lebih nendang dan bikin selera makan naik.
Proses menyiapkan Asem.manis ikan asin:
- Bersihkan ikan asin potong kecil sebesar dadu
- Cuci ikan asin di rendam sebentar u mengurangi asin nya
- Bawang merah bawang putih secukupnya di iris tipis
- Goreng ikan asin sampai kering…
- Angkat ikan asin yang telah di goreng kering…. bawang merah b putih yang di potong tipis di goreng dengan sedikit minyak makan…. siapkan asam jawa di hancurkan dengan air putih
- Setelah b di goreng setengah masak masukkan air asem di tambah gula jawa n gula merah…. Tomat di iris tipis di masukkan n lombok kecil biji utuh… Lombok besar di rajang tipis di masukkan bersamaan…. di tunggu sampai mengental….
- Setelah kental masukkan ikan asin… di tunggu sampai resep ikan n bumbunya bisa di angkat… siap di sajikan…..
Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Asam Manis Ikan Asin. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Asam Manis Ikan Asin dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Lihat juga resep Ikan asam manis enak lainnya. Nah, ternyata ikan asin inilah yang sering dipakai. Ikan asin ini sungguh merakyat karena harganya yang sangat murah dan banyak ditemukan di mana-mana.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat asem.manis ikan asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.