Ingin masak seblak kerupuk kering yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak kerupuk kering terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - seblak kerupuk kering! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak seblak kerupuk kering karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk kering! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat seblak kerupuk kering hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak kerupuk kering!
Untuk menyiapkan Seblak kerupuk kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil bahan
- Gunakan 250 grm kerupuk kemplang
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah cabe merah tanjung
- Sediakan 3 ruas kencur
- Siapkan 8 buah cabe rawit merah sesuai selera
- Gunakan 1 gandu gula merah
- Sediakan stngah gundul asam
- Siapkan sedikit gula putih
- Gunakan penyedap rasa
- Siapkan 1 gelas air
Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah.
Proses memasak Seblak kerupuk kering:
- Goreng kerupuk dengan api kecil sampe kriuk
- Tiris kan jika sudah kriuk
- Blender bawang merah, bawang putih, kencur cabe merah, cabe rawit. sampai halus
- Sisir gula merah
- Setelah itu tumis bumbu sampai harum masukan gula merah asem penyedap rasa dan sedikit gula putih tmbah kan air biarkan sampai menyusut airnya setelah mnyusut matikan kompor simpan bumbu tsb sampai dingin jika sudah dingin aduk bersama kerupuk.
- Kerupuk seblak kering siap dsajikan
Aneka varian pendampingnya juga banyak pilihannya mulai dari seblak mie, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak makaroni dan masih banyak lainnya. Pecinta seblak wajib coba aneka resep seblak ini! Baca Juga : Resep Seblak Kuah Bakso Sosis Khas Bandung Yang Bikin Kamu Merem Melek Seblak kering sangat nikmat dikonsumsi ketika cuaca dingin. Minuman es juga bisa anda jadikan pelengkap hidangan seblak kering ini. Cara membuat seblak kering memang sangat beragam.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak kerupuk kering. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
