Ingin membuat kotok'an /mangut ikan pe puedessss….ππ yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kotok'an /mangut ikan pe puedessss….ππ terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan kotok'an /mangut ikan pe puedessss….ππ! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan kotok'an /mangut ikan pe puedessss….ππ karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kotok'an /mangut ikan pe puedessss….ππ! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan kotok'an /mangut ikan pe puedessss….ππ hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kotok'an /mangut ikan pe puedessss….ππ!
Untuk membuat Kotok'an /Mangut ikan Pe PUEDESSSS….ππ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 5 bj kepala ikan manyung / ikan Pe yg besar
- Gunakan bumbu yg dihaluskan:
- Ambil 8 siung bwg merah
- Gunakan 6 siung bwg putih
- Ambil 5 bj kemiri goreng
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunir
- Gunakan 3 buah lombok merah
- Sediakan secukupnya cabe rawit (klo mo pedas di banyakin yah)
- Sediakan bumbu pelengkap:
- Siapkan secukupnya santan dr 1/2 btr kelapa
- Siapkan secukupnya lombok ijo + ale
- Gunakan 3 lbr daun jeruk purut
- Ambil 2 cm lengkuas di geprek
- Gunakan secukupnya daun bawang iris halus
Di manapun, jalan untuk mencapai kesucian hati adalah melalui kerendahan hati.
Cara membuat Kotok'an /Mangut ikan Pe PUEDESSSS….ππ:
- Goreng kepala manyung/panggangan stgh matang
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampe harum,masukan lengkuas yg dikeprek n daun jeruk purut, kemudian masukan santan smp agak mendidih…selanjutnya masukkan ikan manyung
- Masak hingga matang terakhir masukan lombok ijo + ale n daun bawang….matikan kompor note: bisa juga ditambahkan tahu/ tempe yg sdh digoreng dulu stgh matang bila suka….ππ
Mudah bukan membuat kotok'an /mangut ikan pe puedessss….ππ? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.