Ingin tau rahasia memasak mujair bakar teflon bumbu oles yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mujair bakar teflon bumbu oles terbaik! mujair bakar teflon bumbu oles merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan mujair bakar teflon bumbu oles karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mujair bakar teflon bumbu oles! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan mujair bakar teflon bumbu oles hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mujair bakar teflon bumbu oles!
Untuk menghidangkan Mujair bakar teflon bumbu oles, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan mujair
- Ambil 1 bh tomat
- Siapkan 5 lbr daun selada
- Siapkan Bumbu oles
- Sediakan 4 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 3 bh kemiri
- Gunakan Secukupnya kunyit
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 3 sdm Fiber Cream / 3 sdm kara / santan kental (sesuaikan bahan)
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Bahan sambal
- Ambil 2 bh cabe merah
- Sediakan 10 bh cabe rawit
- Sediakan 1 bh tomat merah
- Sediakan Secukupnya terasi
- Siapkan Secukupnya gula & garam
Terlebih bagi lidah Indonesia yang sangat mengagumi rempah dan banyak rasa. Oles ikan dengan bumbu di permukaan ikan. Bakar ikan di teflon sambil dioles sisa bumbu hingga matang kecokelatan. Ikan bakar bumbu Bali. foto: Instagram/@easypeasyhealthydiary.
Langkah-langkah menyiapkan Mujair bakar teflon bumbu oles:
- Bersihkan ikan dan belah jadi dua tapi tidak putus
- Siapkan bumbu, blender dengan sedikit minyak hingga halus, lalu tumis dg mentega, hg harum cek rasa,
- Olesi ikan dengan bumbu depan belakang, kemudian letakkan di teflon panggang dg api kecil sekali, tutup agar ikan matang merata tapi tidak over cook, setelah dirasa matang buka tutupnya agar air yg ada pada ikan menguap, sekiranya bagian bawah agak mengering, balik ikan perlahan ya ntar hancur waktu membaliknya, pelan2 aja dan hati2
- Buat sambalnya, goreng cabe dan tomat dan haluskan semua bahan
- Siap disajikan, tambahkan tomat dan daun selada untuk lalapan
Siapkan panggangan atau tempat untuk membakar. Bisa juga menggunakan teflon jika tidak punya alat panggang. Oles dengan kecap manis yang sudah dicampur dengan minyak. Bakar lagi hingga matang sambil sesekali dibalik. Kemudian bakar di atas teflon hingga matang.
Mudah bukan membuat mujair bakar teflon bumbu oles? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
