Ingin masak ikan bakar oles kunyit yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan bakar oles kunyit terbaik! ikan bakar oles kunyit adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan ikan bakar oles kunyit karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar oles kunyit! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat ikan bakar oles kunyit hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan bakar oles kunyit yuk!
Untuk menyiapkan Ikan Bakar Oles kunyit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 4 ekor / 1/2 kg ikan kembung
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Bumbu oles:
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 3 buah bawang putih
- Ambil Garam, penyedap
Sekarang, bumbu oles ikan bakar siap untuk digunakan. Bumbu yang telah matang tersebut bisa disimpan terlebih dahulu dan tunggu hingga dingin. Pemilihan Ikan untuk Ikan Bakar Bumbu Oles. Terdapat berbagai macam ikan yang dapat dijadikan ikan bakar.
Langkah-langkah memasak Ikan Bakar Oles kunyit:
- Cuci bersih ikan.. Sayat bagian perut biar bumbu meresap dan matang sempurna
- Ulek smua bumbu olesan, baluri pada ikan ke smua bagian trmasuk dalam perut dan kepala
- Bakar ikan dgn api yg tdk trlalu besar, alias kurang dari sedang. Tunggu smpai sdkit mengering baru beri olesan kecap yg sdh d aduk dgn saos tiram.
- Jgn d bolak balik y.. Kcuali sdh kering. Utk bahan tambahan sy pakai sambal terasi d resep sy sebelumnya
Ikan yang memiliki daging yang tebal dan tulang yang sedikit akan lebih cocok dijadikan ikan bakar. Tapi oleh kerana ikan Pelaling saja sudah direndam, UnclePali decide nak buat Ikan Bakar Ikan Pelaling jer. Bahan: Memang sedap makan ikan bakar yang diperap sambal dicicah air asam. Apatah lagi ikannya dibakar dalam balutan daun kunyit dan daun pisang. Semerbak aromanya meresap ke dalam ikan.
Selamat mencoba resep ikan bakar oles kunyit! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
