Ingin bikin ayam bakar sambal kecap yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar sambal kecap terbaik! ayam bakar sambal kecap merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak ayam bakar sambal kecap karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar sambal kecap! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan ayam bakar sambal kecap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar sambal kecap yuk!
Untuk membuat Ayam bakar sambal kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 5 cm laos geprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdm merica
- Siapkan Secukupnya garam gula
- Sediakan Sambal kecap :
- Siapkan 5 bh cabe rawit
- Ambil 2 bh bawang merah
- Siapkan 1 bh jeruk limau
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Siapkan sejumput garam (boleh skip)
- Ambil 1 gls air
Di kesempatan lain, kamu juga bisa melumuri ayam dengan bumbu tambahan berupa madu dan mentega agar lebih nikmat lagi. Sementara itu, yuk, kita santap resep ayam bakar rumahan yang satu ini dulu! Untuk resep sambal ayam bakar kecap ini, kepedasannya bisa Anda atur sesuai selera. Lihat disini resep selengkapnya >> Ayam Bakar Kalasan.
Proses menyiapkan Ayam bakar sambal kecap:
- Bersihkan ayam uleg bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukan ayam tambahkan air rebus sampai air menyusut dan berminyak
- Siapkan alat bakar,sy pakai yg buat bakar sosis bakar sampai kecoklatan sesekali oles dg sisa bumbu ungkep
- Buat sambal pong cabe dan bawang merah,penyet penyet tambah sejumput garam dan kecap manis
- Sajikan hangat
Selain dengan cara di goreng, olahan ayam dengan bumbu khas Kalasan, Sleman - Jogja juga bisa dimasak dengan cara dibakar. Untuk Anda pecinta resep ayam bakar kalasan, siapkan. Resep dan Cara Membuat Sambal Kecap Details Aneka Resep Sambal. Pedas manis dan berasa mantap adalah rasa khas dari sambal kecap. Ya, sambal pelengkap yang biasa dinikmati dengan ikan bakar atau ayam bakar ini terasa begitu khas bisa disantap.
Selamat mencoba resep ayam bakar sambal kecap! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
