Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pastel isi bihun renyah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan pastel isi bihun renyah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pastel isi bihun renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel isi bihun renyah! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan pastel isi bihun renyah hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pastel isi bihun renyah yuk!
Untuk menghidangkan Pastel Isi Bihun Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Kulit
- Sediakan 150 tepung terigu
- Ambil 1 Butir kuning telur
- Gunakan 50 ml air es
- Gunakan 40 gr margarin (lelehkan)
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Bahan isian:
- Sediakan 1 bungkus sedang bihun (rendam air)
- Ambil 1 buah wortel besar (Iris dadu kecil)
- Gunakan 2 batang bawang daun (Iris kasar)
- Ambil 3 batang seledri (Iris kasar)
- Ambil 3 buah bawang merah (Iris halus)
- Sediakan 1 buah bawang putih (Iris halus)
- Sediakan 1 buah telur
- Siapkan 125 ml susu UHT
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula putih
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Ambil Secukupnya merica
- Gunakan Sedikit air
Resep pastel goreng renyah dan empuk. Nah cocok banget nih buat kalian yang mau coba dengan resep ini. Berbagai macam resep dan cara membuat pastel yang renyah, mulai pastel basah, pastel kering isi abon hingga pastel isi bihun. Dream - Salah satu jajanan yang sering kita jumpai di lapak penjual kue basah adalah pastel.
Proses membuat Pastel Isi Bihun Renyah:
- Untuk isian, tumis bawang merah & putih sampai harum.
- Masukan telur, aduk secara acak.
- Masukan bawang daun, tumis hingga layu, kemudian siram dengan sedikit air.
- Bumbui dengan garam, gula, kaldu ayam & merica, kemudian tes rasa.
- Masukan wortel, tunggu hingga wortel empuk & air sedikit surut.
- Masukan bihun & seledri, kemudian aduk rata.
- Kemudian masukan susu yang telah dicampur dengan 2 sdm terigu sebelumnya kedalam bahan isian.
- Aduk rata hingga tekstur agak lengket, matikan api.
- Untuk bahan kulit, campurkan terigu dan garam. Diwadah terpisah, campurkan margarin cair & telur (dikocok rata).
- Masukan kocokan margarin & telur ke campuran terigu & garam, kemudian aduk rata.
- Masukan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian sama besar, bulatkan dan pipihkan.
- Masukan isian pastel, kemudian lilit2 pinggirannya membentuk pastel.
- Goreng pastel dengan api sedang. Dan pastel siap dihidangkan.
Kue basah ini juga sering kita temukan di kotak kue dan toko kue. Hai, saya share ya pastel yang enak renyah. Resep Pastel Goreng Fah Umi Yasmin Isi Abon Sayuran Bihun Rogout Ayam Serta Cara Membuat Kulit Pastel Tanpa Telur Renyah Krispi Tahan Lama. Pastel merupakan sejenis kue gorengan modern yang renyah, krispi dan enak dengan berbagai macam isian. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan.
Selamat mencoba resep pastel isi bihun renyah! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
