Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ikan bakar gurame ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ikan bakar gurame, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ikan bakar gurame karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar gurame! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ikan bakar gurame hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan bakar gurame!
Untuk menyiapkan Ikan Bakar Gurame, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 900 gr ikan gurame hidup
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu dihaluskan :
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan Seruas jahe
- Sediakan Seruas kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam Himalaya
- Siapkan Secukupnya Minyak sun flower untuk menumis bumbu
- Ambil Secukupnya Penyedap prebiotik
- Gunakan drop Gula stevia
- Sediakan Bumbu Oles ikan :
- Sediakan Secukupnya kecap tropicana slim
- Siapkan Secukupnya minyak sun flower
Namun untuk sesekali dan menambah semangat kala berbuka puasa, tak ada salahnya sedikit usaha ekstra menyiapkan resep ikan bakar gurame bagi keluarga. Menyiapkan hidangan ikan bakar gurame buat berbuka puasa bisa jadi agak sedikit merepotkan, pasal anda butuh menyiapkan arang pembakar serta peralatan pemanggang lainnya. Namun buat sesekali serta memperbanyak semangat kala berbuka puasa, tidak adanya salahnya sedikit usaha ekstra menyiapkan resep ikan bakar gurame bagi keluarga. Ikan gurame bakar ini akan banyak ditemukan di restoran-resetoran ataupun tempat makan lainnya yang biasanya banyak ditemukan ditempat wisata.
Proses menyiapkan Ikan Bakar Gurame:
- Bersihkan ikan gurame dengan perasan air jeruk nipis dan garam Himalaya diamkan selama 15 menit sisihkan lalu cuci bersih ikan guramenya
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan bumbu pelengkap masak hingga wangi masukan garam,penyedap,setevia drop, test rasa…masukan air sedikit aja masak sampai bumbu mendidih lalu masukan ikan gurame kecilkan api masak hingga air menyusut jangan dibalik ya mom supaya gak hancur
- Matikan api setelah air menyusut siapkan pembakaran ikan diatas kompor bakar ikan gurame diatas kompor dengan api sedang dioles dengan bumbu oles bulak balik hingga ikan matang dan siap disantap dengan sambel terasi ato sambel kecap
Namun ikan gurame ini tidak hanya dibakar saja ada beberapa masakan ikan gurame seperti sup ikan gurame, ikan gurame bumbu rujak dan banyak lagi masakan lainnya. Ada banyak olahan ikan bakar yang bisa anda coba di rumah. Salah satunya yaitu ikan bakar madu, yang tentu akan membuat sajian jadi lebih legit, gurih, sekaligus manis yang pas. Racikan bumbu ini dijamin akan membuat ikan gurame jadi semakin lezat. Lumuri ikan gurame yang sudah dibersihkan dengan air perasan jeruk nipis dan garam secukupnya.
Mudah bukan membuat ikan bakar gurame? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
