Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ca sawi ayam saus tiram ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ca sawi ayam saus tiram pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang tidak berani memasak ca sawi ayam saus tiram karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ca sawi ayam saus tiram! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat ca sawi ayam saus tiram hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ca sawi ayam saus tiram yuk!
Untuk menyiapkan Ca Sawi Ayam Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Utama:
- Ambil 2 ikat sawi (potong sesuai selera)
- Siapkan 2 potong dada ayam (langsung fillet alias hilangkan smua tulang)
- Gunakan Bahan Bumbu:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 bawang bombay
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kecap manis
- Gunakan Sedikit air kaldu (ambil air rebusan tulang ayam)
- Sediakan secukupnya Mentega
- Gunakan Bawang goreng
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan cabai rawit dan sayur kangkung, aduk rata. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam secukupnya. Tambahkan pula sedikit air agar sayur kangkung lekas matang dan empuk.
Langkah-langkah membuat Ca Sawi Ayam Saus Tiram:
- Rendam potongan sawi kedalam air garam, tiriskan
- Potong sesuai selera, daging ayam yang sudah di fillet
- Iris halus bawang putih dan iris tipis bawang bombay
- Panaskan mentega, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay yg sudah diiris hingga harum
- Masukkan daging ayam potong kedalam tumisan sampai daging matang
- Masukan air kaldu, saus tiram dan kecap manis, aduk sampai rata
- Setelah mendidih, masukkan sawi yang sudah ditiriskan ditambahkan merica n garam, lalu aduk sampai rata dan tunggu sampai mendidih
- Angkat masakan dan sajikan kedalam piring, lalu taburkan bawang goreng biar gurih.. Dan ca sawi ayam saus siram, siap disantap dgn nasi hangat… Selamaaat makann!!
Bujang Senang adalah rancangan memasak oleh Chef Naem yang akan mengajar anda cara memasak yang sangat senang! Jangan lupa untuk like, comment, and subscribe ya teman-teman, Agar saya lebih semangat dalam membuat video Resep. c. Tambahkan kecap ikan/saus tiram, kecap, lada, gula dan garam. Aduk rata, koreksi rasa, masak hingga matang. d. Susun dalam wadah, sawi putih, tumis daging, taburi abon rumput laut.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ca sawi ayam saus tiram hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
