Ingin masak ikan asin telang asam manis yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan asin telang asam manis terbaik! ikan asin telang asam manis cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ikan asin telang asam manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin telang asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ikan asin telang asam manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asin telang asam manis yuk!
Untuk membuat Ikan asin telang asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan ikan asin telang
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan 1/4 siung bawang bombai
- Siapkan 2 buah cabai merah besar
- Siapkan secukupnya asam jawa
- Sediakan penyedap rasa (vetsin), garam, gula merah
- Sediakan secukupnya air
Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Salah satu menu favorit keluarga saya. masaknya. Resep Ikan Asin Tenggiri (Telang) Asam Manis Pedas #Dandelion. Resep ini hampir sama dengan postingan resep Ikan Asin Tenggiri sebelumnya, bedanya dalam resep ini bawang dan cabenya saya haluskan (biasanya cukup dengan di iris saja).
Langkah-langkah menyiapkan Ikan asin telang asam manis:
- Potong kecil kecil ikan asin lalu rendam dengan air dan kertas koran agar kadar keasinanya berkurang kurang lebih 1 jam
- Potong potong bawang putih, bawang merah, tomat, lombok dan bawang bombai
- Setelah 1 jam, panaskan minyak dan goreng ikan asin hingga kecoklatan dan tiriskan
- Tumis bumbu iris, dan beri air, penyedap, asam jawa, gula merah, masukkan ikan asin yang telah digoreng
- Koreksi rasa jika dirasa kurang asin baru tambahkan sedikit garam (note: garamnya sedikit sj bila perlu jangan diberi garam) karena ikan asin umumnya rasanya udah asin
- Masak hingga matang
Masakan ini dikenal dengan nama Iwak Karing Talang Asam Manis. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan asin telang masak asam. Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. Tumis Ikan Asin Tenggiri Asam Manis. foto: Instagram/@safiradesyartie. Apalagi saya dapat oleh-oleh ikan asin telang, atau dalam bahasa Dayak pundang telang.
Mudah bukan membuat ikan asin telang asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
