Asam manis ikan asin - khas banjar
Asam manis ikan asin - khas banjar

Coba resep asam manis ikan asin - khas banjar sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan asam manis ikan asin - khas banjar! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang tidak berani memasak asam manis ikan asin - khas banjar karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis ikan asin - khas banjar! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat asam manis ikan asin - khas banjar hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asam manis ikan asin - khas banjar yuk!

Untuk menghidangkan Asam manis ikan asin - khas banjar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan Secukupnya ikan asin telang tenggiri
  2. Ambil 5 biji buah tomat, potong2 sesuai selera
  3. Gunakan Secukupnya minyak goreng utk menggoreng ikan asin
  4. Siapkan Bumbu :
  5. Sediakan 6 siung besar bawang merah, haluskan/iris sesuai selera
  6. Ambil 3 siung bawang putih, haluskan/iris sesuai selera
  7. Ambil Secukupnya cabe rawit, haluskan/iris sesuai selera
  8. Ambil 5 biji cabe merah besar/cabe keriting
  9. Ambil 3 biji cabe hijau
  10. Sediakan Secukupnya air asam jawa
  11. Ambil Secukupnya gula pasir, garam & penyedap rasa
  12. Siapkan Secukupnya air

Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Hai teman-teman kembali lagi bersama saya di CHANEL MAMA FREDO kali ini saya berbagi resep cara memasak ikan asin asam manis pedas. di sini saya memakai.

Langkah-langkah memasak Asam manis ikan asin - khas banjar:
  1. Cuci bersih ikan asin, potong2 sesuai selera. Goreng sampai kecoklatan, sisihkan.
  2. Panaskan wajan, masukan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu sampai harum. Masukan ikan asin yg sudah digoreng. Masukan air asam jawa, gula, garam & penyedap rasa. Masak dgn api sedang. Jika ingin berkuah, campurkan air secukupnya, aduk rata.
  3. Setelah bumbu mulai meresap, masukan potongan buah tomat. aduk rata hingga bumbu meresap, tes rasa. Sajikan.

Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini.

Mudah bukan membuat asam manis ikan asin - khas banjar? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.