Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ikan kuwe bakar madu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan ikan kuwe bakar madu untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ikan kuwe bakar madu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kuwe bakar madu! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ikan kuwe bakar madu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan kuwe bakar madu yuk!
Untuk memasak Ikan Kuwe Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan kuwe uk besar
- Ambil 1 buah jeruk nipis dan lemon
- Siapkan Bumbu marinasi :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 butir kemiri (tambahan saya)
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Bumbu oles ketika bakar :
- Sediakan 3 sdm madu
- Gunakan 1 sdm margarin
- Gunakan 3 sdm kecap manis
Merdeka.com - Ikan yang dimasak dengan cara dibakar memang sedap. Paduan aroma bumbu dan semangitnya bisa membuat nafsu makan meningkat. Ikan bakar bisa diolah dengan bumbu kecap atau rujak. Namun Anda juga bisa menyuguhkan ikan bakar dengan rasa gurih dan manis menggunakan resep ikan bakar madu. resep ikan bakar madu sangat muda, bisa menggunakan ikan apa saja.
Proses menyiapkan Ikan Kuwe Bakar Madu:
- Cuci bersih ikan kuwe, belah menjadi 2 tanpa putus. Lalu balurkan dengan perasan jeruk nipis dan lemon, selama 10 menit. Lalu bilas. Sambil menunggu, siapkan bumbu marinasinya.
- Haluskan bumbu marinasi, tumis bumbu hingga matang. Saya tumis di wajan tanpa minyak. Bila sudah tercium aroma wangi bumbu dan tidak langu, matikan kompor. Balurkan bumbu marinasi ke ikan secara merata. Marinasi selama 1 jam.
- Bakar ikan diatas wajan grill, saat dirasa sudah mulai matang bagian yang menempel di grill, balik ikan. Siapkan bumbu oles, dan aduk rata. Bagian tadi yang ter grill, olesi dengan bumbu oles secara merata.
- Lakukan hingga bumbu oles habis, bisa hingga 3x oles bolak balik. Bila dirasa sudah matang, angkat dan sajikan dalam piring. Jangan lupa teman-temannya, sayuran fresh, sambal dan sayur asem. Masyaa allah nikmat tak benda. 😍
Life of Riley oleh Kevin MacLeod berlisensi Creative Commons Attribution (https://creative. Mari Membuat Ikan Bakar Madu Setelah semua bahan untuk membuat ikan bakar madu tersedia, saatnya memulai proses pembuatan. Adapun langkah demi langkahnya sebagai berikut; Haluskanlah bumbu halus ikan bakar madu yaitu bawang merah dan putih, ketumbar, kemiri, lengkuas, dan juga daun jeruk. Kemudian tambahkan dengan meirca bubuk dan juga garam. Ada banyak olahan ikan bakar yang bisa anda coba di rumah.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan kuwe bakar madu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.