Manggut Manyung tahu kulit
Manggut Manyung tahu kulit

Ingin tau rahasia memasak manggut manyung tahu kulit yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep manggut manyung tahu kulit terbaik! manggut manyung tahu kulit adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Banyak orang takut mulai memasak manggut manyung tahu kulit karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari manggut manyung tahu kulit! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Sobat dapat membuat manggut manyung tahu kulit hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep manggut manyung tahu kulit!

Untuk memasak Manggut Manyung tahu kulit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 15 ikan asap manyung
  2. Gunakan 10 tahu kulit
  3. Siapkan 15 cabe rawit utuhan
  4. Gunakan 8 cabe merah
  5. Siapkan 5 cabe rawit setan
  6. Ambil 7 bawang merah
  7. Ambil 5 bawang putih
  8. Ambil 3 cm kencur
  9. Gunakan 5 daun jeruk
  10. Sediakan 2 daun salam
  11. Siapkan 2 daun sere
  12. Siapkan 3 iris lengkuas
  13. Siapkan 2 cm jahe
  14. Sediakan 2 cm kunyit
  15. Siapkan Secukupnya garam
  16. Siapkan Secukupnya masako
  17. Ambil Secukupnya gula pasir
  18. Ambil 1/2 butir kelapa ambil santanya

Lapisan tahu yang tipis ini ternyata tinggi akan protein, rendah kolesterol, serta zat besi. Selain itu kulit buah ini juga memiliki kandungan vitamin b kompleks, vitamin c, dan memiliki jumlah kalori yang rendah. Banyak dari kita yang sudah tahu bahwa kulit buah ini memiliki sejuta khasiat jika dikonsumsi, untuk lebih jelasnya ayo kita simak bersama apa saja khasiat yang kita dapatkan jika mengkonsumsi kulit manggis : Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan kencur dan kunyit halus serta cabai iris, tumis sampai harum. Masukkan santan , dan semua bumbu-bumbu lain, didihkan.

Langkah-langkah menyiapkan Manggut Manyung tahu kulit:
  1. Goreng ikan Asep sampai kering
  2. Haluskan semua bumbu tumis sampai harum
  3. Masukkan ikan Asep,tahu dan air hingga meresap dan menyusut
  4. Masukkan santan dan masak sampai masakan matang
  5. Koreksi rasanya

Setelah mendidih masukan iwak Manyung asap dan tahu. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. Mangut merupakan salah satu jenis olahan makanan yang banyak digemari oleh banyak orang. Mengingat rasanya yang lezat, maka tidak heran jika banyak sekali pecinta kuliner yang gemar mengonsumsi makanan satu ini. Mangut bisa dibuat dari beragam cara, salah satunya dengan menggunakan ikan manyung.

Selamat mencoba resep manggut manyung tahu kulit! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.