Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pastel sayur renyah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan pastel sayur renyah! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak pastel sayur renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel sayur renyah! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan pastel sayur renyah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pastel sayur renyah yuk!
Untuk menghidangkan Pastel sayur renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 100 ml air panas
- Siapkan 2 sdm mentega (dicairkan)
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan isi boleh suka suka
- Sediakan Sayuran (kentang wortel)
Pastel ini renyah kulitnya, sedangkan isiannya lembut karena bukan sekadar isian pastel renyah biasa, isinya ragout sisa risoles yang telah lalu. Resep ini saya dapatkan dari Instagram yang merupakan salah satu resep dari mbak @dhilasina. Oh Baca Selengkapnya Tapi, membuat kulit pastel sebenarnya bukanlah hal yang rumit. Jika tahu caranya, siapapun bisa membuat kulit pastel yang enak dan renyah.
Cara memasak Pastel sayur renyah:
- Masukkan bahannya semua, aduk rata hingga kalis. Kalau masih lengket boleh ditambah minyak sedikit
- Diam ken selama 1jam. Kemudian pipihkan adonan. Saya menggunakan botol sirup. Dicetak dengan gelas. Masukkan isinya. Lipat 2 dan dipilin sampingnya. Sebagian saya simpan di kulkas dan ditaburi terigu untuk goreng besoknya.
- Panaskan minyak untuk menggoreng dengan apa agak kecil, masukkan pastel kedalam minyak. Jangan terlalu panas. Disiram siram pastelnya agar matang merata. Tiriskan.
Supaya berhasil membuat kulit pastel, tentu kita harus memperhatikan adonannya. Lihat juga resep Pastel goreng renyah enak lainnya. Cara Membuat Resep Pastel Renyah Lahan Lama. Resep pastel goreng ala Fah Umi Yasmin ini bisa disimpan di lemari pendingin atau bagian freezer lho. Jadi kita bisa membuat kue pastel yang renyah dan empuk ini cukup banyak dan menyimpannya untuk digoreng di lain waktu.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pastel sayur renyah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.