Coba resep kerupuk seblak sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu kerupuk seblak ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan kerupuk seblak karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk seblak! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat kerupuk seblak hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kerupuk seblak yuk!
Untuk menyiapkan Kerupuk seblak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg kerupuk bawang
- Siapkan 2 sdm cabe bubuk
- Sediakan 5 siung bawang putih iris tipis
- Siapkan 10 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt bumbu atom bulan/bisa jg pke bumbu tabur (antaka).optional
- Gunakan 1/2 sdt bubuk kencur/kencur segar goreng kering(aq skip)
- Gunakan Minyak goreng secukupny
Nyerap bumbu - Fakta menarik kerupuk seblak. Kerupuk seblak juga jadi bahan yang nyerap bumbu. Jadi, kalau kalian makan kerupuk seblak, kalian bakal ngerasain bumbu yang lebih enak. Bagi pecinta pedas,kerupuk seblak kering ini sangat cocok banget.
Langkah-langkah membuat Kerupuk seblak:
- Goreng kerupuk dg api yg paling kecil dan minyak yg blm trllu panas biar kerupuk tidak mekar dan hasilnya bantet
- Goreng bawang putih dan daun jeruk lalu tiriskan dan haluskan.
- Campur bawang putih goreng, daun jeruk goreng,cabe bubuk dan bumbu atom bulan.lalu campur rata dg kerupuk(dikopyok dlm toples)
Takaran cabe sesuai selera ya. #kerupukseblakkering #seblak #kerupukseblak Putri Rizkyawan. Resep Seblak Kerupuk Basah Khas Bandung - Kota Bandung memang surganya pecinta kuliner khususnya di jajanan unik dan masakan lezat. Kini Bandung kembali memberikan salah satu jajanan kekinian yang sedang. Dalam membuat seblak, proses pengolahan kerupuk sebagai bahan utama menjadi hal yang penting. Jika pengolahan tidak benar, maka kerupuknya bisa sangat keras dan menempel atau hancur karena.
Selamat mencoba resep kerupuk seblak! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.