Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pastel renyah padat isi bihun telur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan pastel renyah padat isi bihun telur ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pastel renyah padat isi bihun telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel renyah padat isi bihun telur! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak pastel renyah padat isi bihun telur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pastel renyah padat isi bihun telur!
Untuk membuat Pastel renyah padat isi bihun telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Kulit
- Siapkan 300 gr tepung terigu
- Sediakan 100 gr margarin lelehkan, gunakan selagi panas
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan secukupnya Air matang
- Ambil secukupnya garam, kaldu bubuk
- Gunakan Bahan isian
- Gunakan 100 gr bihun jagung, rendam sebentar dg air hangat
- Ambil 1 buah wortel, potong korek
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Sediakan 2 bawang merah, haluskan
- Gunakan 2 bawang putih, haluskan
- Siapkan secukupnya garam, merica, kaldu bubuk
- Siapkan Bahan isian lainnya
- Sediakan 2 butir telur rebus, potong2 menjadi 16 irisan
Seperti acara pernikahan, hajatan, syukuran dan masih banyak lagi. Kue pastel ini berbentuk setengah lingkaran dan dalamnya di isi oleh berbagai macam bahan yang nikmat seperti telur. Resep Pastel Goreng Fah Umi Yasmin Isi Abon Sayuran Bihun Rogout Ayam Serta Cara Membuat Kulit Pastel Tanpa Telur Renyah Krispi Tahan Lama. Pastel merupakan sejenis kue gorengan modern yang renyah, krispi dan enak dengan berbagai macam isian.
Proses menyiapkan Pastel renyah padat isi bihun telur:
- Buat dulu bahan isiannya. tumis dg api kecil halusan bawang sampai harum, kemudian masukkan wortel & daun bawang sampai sedikit layu. Masukkan garam, merica, dan kaldu bubuk. tambahkan sedikit air dan masukkan bihun jagung yang telah direbus. koreksi rasa dan dinginkan.
- Bahan untuk kulitnya. Campur tepung, garam, dan kaldu bubuk. masukkan sebutir telur, remas2. kemudian masukkan margarin yang telah dicairkan dan masukkan ke adonan tepung ketika masih panas. Adoni dan masukkan air sedikit demi sedikit sampai dirasa kalis. istirahatkan adonan 10menit dan tutup dengan kain bersih.
- Bagi adonan menjadi 16 bagian (ukurannya cukup besar). gilas setiap 1 bagian adonan kulit dg botol kaca bersih menjadi bentuk oval tipis. masukkan isian bihun dan irisan telur rebus. rekatkan pinggiran kulit dan puntir dg jari bentuk pastel.
- Setelah semua pastel dibentuk, goreng hingga kecoklatan. Hidangkan selagi hangat dengan cabai rawit. isian yang sy buat padat dan mengenyangkan 😋
Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Lihat juga resep Pastel goreng renyah enak lainnya. Pastel basah sendiri merupakan makanan gorengan yang bisa berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun. Sedangkan pastel kering lebih sering disajikan sebagai kudapan.
Mudah bukan membuat pastel renyah padat isi bihun telur? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
