Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep tumis kacang panjang tauge ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tumis kacang panjang tauge cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang takut mulai memasak tumis kacang panjang tauge karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kacang panjang tauge! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan tumis kacang panjang tauge hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis kacang panjang tauge!
Untuk menyiapkan Tumis Kacang Panjang Tauge, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 100 gram dada ayam fillet, potong bentuk dadu
- Gunakan 100 gram kacang panjang, cuci bersih
- Gunakan 100 gram tauge, cuci bersih
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris
- Ambil 3 buah cabe merah keriting, potong serong
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Minyak goreng
Cari-cari masakan yang bahan-bahannya ada di kulkas.alhamdulillah ada resep. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan merah hingga harum. Tambahkan cabai rawit dan merah ke dalam tumisan bawang, aduk rata hingga semua bahan layu. Masukkan kacang panjang ke dalam wajan, tumis bersama bawang dan bahan lainnya hingga layu.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Kacang Panjang Tauge:
- Panaskan minyak dan mentega (saya pakai blueband), masukkan ayam dan goreng sebentar hingga berkulit. Jangan goreng terlalu lama nanti ayam akan keras. Angkat dan sisihkan.
- Dengan minyak sisa menggoreng ayam, masukkan bawang putih dan cabe merah keriting. Tumis hingga harum.
- Masukkan kacang panjang, tauge dan ayam yg sudah digoreng, aduk rata. Masukkan semua bumbu dan berikan air secukupnya. Tumis hingga matang.
Lihat juga resep Tumis kacang panjang tempe toge dele enak lainnya. Tambahkan cabai rawit, tumis hingga harum. Masukkan tempe, kacang panjang dan tauge kacang kedelai. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Aduk semua bahan hingga tercampur rata, koreksi rasa.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis kacang panjang tauge. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
