Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sate ayam sambel kecapku ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sate ayam sambel kecapku untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sate ayam sambel kecapku karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam sambel kecapku! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan sate ayam sambel kecapku hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sate ayam sambel kecapku!
Untuk membuat Sate Ayam Sambel Kecapku, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor Ayam, ambil dagingnya, potong dadu
- Siapkan Perendam, haluskan;
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 cm Kunyit
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan kecap utk olesan saat dibakar
- Siapkan Sambel Kecap iris ;
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 10 Cabe Rawit
- Ambil Kecap Manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Tusuk Sate
Resep Sate Ayam - Salah satu kuliner Nusantara favorit banyak orang adalah sate ayam. Daging ayam yang dipotong-potong kecil kemudian disusun pada tusuk sate memiliki cita rasa yang khas karena diolah dengan dibakar di atas arang. Hidangan lezat ini akan semakin menggugah selera disantap dengan bumbu yang beraneka ragam melumurinya. Bumbu yang dipadukan dengan sate […] Resep Sambal Kecap pasti rasanya berbaur antar pedas, manis dan mantap rasanya.
Proses memasak Sate Ayam Sambel Kecapku:
- Rendam daging ayam dalam bumbu perendam selama 30 menit. Tusuk dengan tusuk sate 5 potong daging atau sesuai selera.
- Siapkan arang utk membakar (masih cara alami). Susun Sate Ayam mentah diatas bara, sambil di kipasin.
- Balik Sate sambil dijaga baranya jangan sampai gosong. Olesi sate dengan kecap menggunakan kuas. (Kuas saya daun pandan)
- Angkat jika sudah matang. Sajikan dengan Sambel Kecap. 😉😉
Walaupun sambal merupakan pelengkap hidangan tapi keberadaannya sangat berarti untuk menambah selera makan khususnya mereka yang suka pedas. Dalam membuat sambal kecap tidak ada ketentuan khusus merk kecap jadi silahkan gunakan kecap sesuai selera keluarga. CARA MEMBUAT SAMBAL SATE : Gerus kacang tanah goreng, cabai rawit dan cabai merah sampai halus. Cairkan sambel dengan air matang lalu tuang kecap manis. Siap untuk dihidangkan dengan Sate Ayam atau Sate Kambing.
Selamat mencoba resep sate ayam sambel kecapku! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
