Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳 salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳 karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳 hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳!
Untuk menyiapkan Ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr ikan asin tengiri (potong kecil-kecil cuci sebentar)
- Sediakan 5-6 sdm Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 25 cabe kecil(pedas) boleh kurang atau skip
- Gunakan 1/2 sdm penyedap
- Ambil Bahan pelengkap :
- Siapkan 5 biji cabe merah besar potong serong
- Gunakan 5 biji cabe ijo besar potong serong
- Gunakan 3 biji tomat potong jdi 4 bagian
- Ambil 1 bungkus Ra*co ayam
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 gelas kecil air
- Ambil 1 sdm gula merah
Resep ini hampir sama dengan postingan resep Ikan Asin Tenggiri sebelumnya, bedanya dalam resep ini bawang dan cabenya saya haluskan (biasanya cukup dengan di iris saja). Masakan ini dikenal dengan nama Iwak Karing Talang Asam Manis. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang.
Proses menyiapkan Ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳:
- Siapkan ikan asin yang udah dibersihkan, lalu goreng ikan asin sampai matang jgn terlalu kering ya bund.angkat sisihkan.
- Siapkan semua bumbu halus, bisa di ulek atau diblender.saya blender bahan sampai halus lalu masak diatas kompor sampai air y hilang lalu masukan minyak (skitar 5-6 sdm)kecil kan api masak sampai wangi hilang bau langu,lalu masukan semua bahan,gula,rayco,penyedap,duo cabe,tomat,air asam jawa,kecap aduk sampai rata lalu masukan ikan asin aduk sampai ikan asin tercampur rata.kecil kan api
- Masukan air 2 gelas ukuran kecil masak sampai mendidih icip rasa y bund kalo ada yg kurang bisa tambah..sesuai kan dengan selera kalo ingin kuah sedikit masak sampai air menyusut,kalo suka dengan kuah bisa sampai mendidih saja angkat. Saya setengah menyusut dan masih ada kuah ya.
- Yee alhamdulillah menu yang paling saya suka dan lupa sama diet,suami suka banget lo padahal ga trllu doyan pedas tapi menu ini dibikin pedas dia lahap juga makan ya.. selmat mencoba bunda👩🍳🤤
Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Hai teman-teman kembali lagi bersama saya di CHANEL MAMA FREDO kali ini saya berbagi resep cara memasak ikan asin asam manis pedas. di sini saya memakai. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini.
Mudah bukan membuat ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
