Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep gurame bakar ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan gurame bakar! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan gurame bakar karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame bakar! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan gurame bakar hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gurame bakar yuk!
Untuk menyiapkan Gurame bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Ikan gurame (500 gr- 1 kg)
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 2 buah perasan jeruk nipis
- Siapkan 10 sdm kecap manis
- Gunakan #bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Gunakan 8 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Ambil secukupnya Garem
- Sediakan 1 cm kunyit dibakar
- Sediakan 3 butir kemiri disangrai
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
- Gunakan 100 ml minyak goreng untuk blender bumbu halus
- Gunakan 1 buah perasan jeruk nipis
Namun ikan gurame ini tidak hanya dibakar saja ada beberapa masakan ikan gurame seperti sup ikan gurame, ikan gurame bumbu rujak dan banyak lagi masakan lainnya. Gurame bakar pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen. Pada fase larva, makanan alami gurame berupa cacing sutera, rotifer, dan infusaria. Setelah berumur beberapa hari, benih gurame lebih menyukai larva insekta, krustasea dan zooplankton.
Langkah-langkah menghidangkan Gurame bakar:
- Bersihkan ikan, kemudian lumuri perasan jeruk nipis& garam. Diamkan selama 15 menit kemudian cuci lagi& tiriskan
- Campurkan bumbu yang telah dihaluskan bersama kecap manis dan perasan jeruk nipis.tes rasa…
- Lumuri ikan gurame dengan bumbu halus hingga rata, beri sedikit margarin jika suka
- Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap
- Bakar ikan gurame sambil dioles bumbu lagi+ margarin hingga rata& matang
- Selamat mencoba
Ikan gurame bakar sambal kecap yang bisa bikin ketagihan Olahan ikan gurame selalu jadi favorit banyak orang karena dagingnya lembut dan gurih. Selain digoreng, ikan gurame juga bisa dipanggang dan dilengkapi dengan sambal kecap. Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah. Ikan bakar adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas api atau bara api. Hidangan ikan yang dibakar, muncul secara universal di berbagai belahan dunia.
Mudah bukan membuat gurame bakar? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
