Ingin masak ikan ekor kuning bakar (teflon) yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan ekor kuning bakar (teflon) terbaik! ikan ekor kuning bakar (teflon) cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ikan ekor kuning bakar (teflon) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan ekor kuning bakar (teflon)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ikan ekor kuning bakar (teflon) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan ekor kuning bakar (teflon)!
Untuk menyiapkan Ikan Ekor Kuning Bakar (Teflon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 4 ekor Ikan ekor kuning (500gr)
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis
- Ambil 🥞 Bumbu Kecap :
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Ambil 2 siung Bawang merah
- Siapkan 3 buah Cabai keriting, bisa skip
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 1 buah Kemiri, sangrai
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 cm Jahe
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
Pada umumnya ikan dibakar di atas panggangan berbahan bakar arang sehingga aroma bakarnya 'dapet.' Tapi, jika kita gak mau ribet, ya pake cara praktis di atas kompor gas menggunakan teflon saja. Lihat juga resep Ikan bakar buntut kuning enak lainnya. Resep Ikan bakar teflon Petra mommy.. Daripada bingung mending dibakar aja pake bumbu simple dari akun MamaRofifNajmi.
Proses menyiapkan Ikan Ekor Kuning Bakar (Teflon):
- Cuci bersih dan sayat badan ikan. Lumuri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan selama 10-15 menit lalu bilas lagi, tiriskan
- Goreng ikan setengah matang
- Uleg bumbu halus (ketumbar, kemiri, kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah, dan cabai)
- Letakkan bumbu halus di mangkok, tambahkan secukupnya kecap manis, gula dan garam. Cek rasa..
- Baluri bumbu kecap ke ikan agar lebih meresap, boleh langsung oles saat dibakar ya
- Bakar ikan dengan api kecil di teflon yang sudah dioles sedikit margarin, sesekali dibalik, olesi bumbu kecap lagi jika dirasa masih kurang ^^
Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Begini cara membuat Ikan Bakar Teflon yang baik.. Resep Ikan Bakar Bumbu Kuning Resep Ikan Gurame Bakar Praktis Memakai Teflon - Ikan bagi masyarakat Indonesia sudah menjadi salah satu bahan untuk masakan yang mudah didapatkan, karena memang negara Kita kaya akan ikan, baik ikan laut ataupun ikan air tawar. Ikan memiliki tekstur daging yang lembut serta rasa yang sangat enak.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan ekor kuning bakar (teflon). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
